Ang mga beans ng cocoa ay mga butil ng puno ng kakaw. Maraming tao ang nakakaalam ng kanilang panlasa mula pagkabata. Ang inumin ng parehong pangalan at tsokolate ay mga produkto, ang pangunahing sangkap na kung saan ay cocoa beans.
Ito ay isang malaking evergreen na puno na may mga oblong-elliptical na mga dahon at kulay-rosas-puting mga bulaklak, na kabilang sa pamilya Malvov. Ang koko ay umabot sa taas na 15 metro. Hindi kinukunsinti ng "puno ng tsokolate" ang malamig at direktang sikat ng araw, kaya't higit na lumaki ito sa mga lugar na may mainit at mahalumigmig na panahon, halo-halong may goma, saging, niyog at mga puno ng mangga para sa lilim at proteksyon mula sa hangin.
Ang Cocoa ay tahanan ng Mexico, Timog at Gitnang Amerika. Gayunpaman, nalilinang ito sa maraming iba pang mga bansa na may tropikal na klima.
Ang mga beans ng cocoa ay mayaman sa mga mineral at bitamina (PP, B2), naglalaman ang mga ito ng mga organikong acid, pandiyeta hibla, at natural na mga sangkap na antioxidant.
Ang prutas na puno ng tsokolate ay isang natural na antidepressant. Salamat sa nilalaman ng serotonin, dopamine at phenylethylamine, binubuhat nila ang mood, nagbibigay ng isang lakas ng lakas at binawasan ang pagkabalisa.
Ang mga beans ng cocoa ay nagpapabuti sa pagganap ng puso at nakakatulong na babaan ang antas ng kolesterol sa katawan. Kung mayroon kang isang malakas na ubo, inirerekumenda na uminom ng isang mainit na inuming kakaw, dahil pinipigilan nito ang reflex ng ubo.
Ang mga natural na antioxidant (polyphenols) na nilalaman ng cocoa beans ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, pinapabagal ang proseso ng pagtanda, at pinapabuti din ang kalagayan ng balat, buhok at mga kuko.
Napaka kapaki-pakinabang para sa mga mag-aaral na ubusin ang kakaw, dahil nagpapabuti ito ng memorya at bilis ng mga proseso ng pag-iisip, at pinapataas ang kahusayan.
Ang mga beans ng cocoa ay madalas na ginagamit sa mga industriya ng kendi (tsokolate), parmasyutiko at kosmetiko. Ang cocoa butter ay isang bahagi ng iba't ibang mga produktong panggamot. Sa cosmetology, ang mga balot ng tsokolate, mga maskara sa mukha at buhok ay napakapopular at kapaki-pakinabang.
Ang mga kontraindiksyon sa paggamit ng kakaw: indibidwal na hindi pagpaparaan, edad hanggang 3 taon, isang seryosong karamdaman sa metabolic.
