Ang dibdib ng manok ay isang karaniwang sangkap hindi lamang sa mga tagahanga ng tamang nutrisyon, kundi pati na rin sa diyeta ng isang ordinaryong tao. Mayroong isang opinyon na sa halip mahirap itong ihanda upang hindi ito tuyo at walang lasa. Gayunpaman, mayroong isang simpleng resipe para sa pagluluto ng dibdib ng manok upang ang ulam na ito ay maging isang tunay na dekorasyon ng iyong mesa.
Kailangan iyon
- • pre-lasaw o pinalamig na dibdib ng manok
- • 2-3 kamatis
- • matigas na keso
- • 1-2 sibuyas ng bawang
- • asin, pampalasa (syempre, ayon sa iyong panlasa)
- • maraming langis para sa pagpapadulas ng amag
Panuto
Hakbang 1
Gumamit ng baking dish o baking sheet. Lubricate ang form ng langis ng halaman (kaunti lang, huwag kalimutan ang mga panig).
Hakbang 2
I-on ang oven upang maiinit ito habang inihahanda mo ang dibdib para sa pagluluto sa hurno.
Hakbang 3
Hiwain ang dibdib ng manok sa mga gilid. Ang mga incision ay dapat na 1-2 cm ang layo. Ang lalim ng mga hiwa ay hindi sa pamamagitan at sa pamamagitan ng.
Hakbang 4
Gupitin ang keso sa mga hiwa, tulad ng para sa mga sandwich.
Hakbang 5
Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing, malalaking kamatis sa kalahating singsing.
Hakbang 6
Ipasok ang isang piraso ng keso at isang kamatis sa bawat hiwa sa fillet ng manok.
Hakbang 7
Gupitin ang bawang sa mga singsing at ipamahagi nang sapalaran sa manok. Maaari ka ring magdagdag ng mga chunks ng bawang sa mga hiwa ng karne.
Hakbang 8
Ilagay ang pinalamanan na dibdib ng manok sa isang pinggan o baking sheet at toast sa oven.
Hakbang 9
Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa laki ng gupitin na karne. Magluto ng 1 daluyan ng dibdib ng manok nang hindi bababa sa 40-50 minuto.