Ang mga maliliit na pie na ito ay magiging perpektong dekorasyon para sa iyong mesa ng Pasko!
Kailangan iyon
- Para sa 14 na piraso:
- - 400 g harina;
- - 200 g ng mantikilya;
- - 4-6 tbsp tubig;
- - isang pares ng mga pakurot ng asin;
- - 400 g ng de-latang saury;
- - isang bungkos ng mga dill greens;
- - itim na paminta sa panlasa;
- - pula ng itlog para sa mga pie ng grasa;
- - mga linga para sa pagwiwisik kung ninanais.
Panuto
Hakbang 1
Pagluluto puff tinadtad na kuwarta. Upang magawa ito, ilagay muna ang mantikilya sa freezer ng isang oras at kalahati upang maayos itong ma-freeze. Pagkatapos ihulog ito sa isang malamig na pinong kudkuran at kuskusin gamit ang iyong mga kamay ng harina at asin sa mga mumo.
Hakbang 2
Magdagdag ng tubig sapat lamang upang igulong ang kuwarta sa isang bola.
Hakbang 3
Ibalot ang nagresultang bola sa plastik na balot at palamigin sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 190 degree at ihanda ang baking sheet sa pamamagitan ng paglalagay nito sa baking paper.
Hakbang 5
Ilabas ito, igulong ito sa isang layer at gamit ang isang tabo, maliit na mangkok o hulma, gupitin ang mga bilog na may diameter na mga 10 sentimetro.
Hakbang 6
Para sa pagpuno, makinis na tagain ang dill at ihalo nang maayos sa isang malaking mangkok na may durog na saury at itim na paminta sa isang tinidor.
Hakbang 7
Maglagay ng isang kutsarita ng pagpuno sa bawat bilog na kuwarta at kurutin ang mga gilid ng pie gamit ang isang tinidor. Dahan-dahang ilipat ang mga patty sa handa na baking sheet. Gumawa ng 3-4 maliit na hiwa sa itaas gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 8
Gupitin nang mahina ang yolk gamit ang isang tinidor sa isang tasa at grasa ang mga blangko. Budburan ng mga linga ng linga kung nais.
Hakbang 9
Ipadala sa preheated oven para sa mga 20-25 minuto: dapat sila ay maayos na kayumanggi! Maaaring ihatid nang direkta mula sa oven o pinalamig!
