Palamutihan ng salmon snack pie ang anumang maligaya na mesa nang maayos. Ang ulam na ito ay may isang napaka-pinong pino na lasa, at lahat salamat sa mahusay na kumbinasyon ng inasnan na isda at cream cheese. Bilisan mong lutuin ito!
Kailangan iyon
- - cream cheese na may keso sa kubo - 500 g;
- - herring caviar - 50 g;
- - gaanong inasnan na salmon - 300 g;
- - cod atay - 200 g;
- - 1 pakete ng mga nakahandang cake na puff;
- - Dill - isang bungkos.
Panuto
Hakbang 1
Hatiin ang cream cheese upang ang 3 pantay na bahagi ay nabuo. Hugasan nang lubusan ang dill sa ilalim ng tubig na dumadaloy at idagdag sa isa sa mga ito, pagkatapos itong putulin. Pukawin ang nagresultang timpla ayon sa nararapat.
Hakbang 2
Gamit ang atay ng bakalaw, gawin ito: alisan ng tubig ang labis na langis at i-chop gamit ang isang tinidor hanggang sa katas. Pagsamahin ang homogenous na masa na ito sa pangalawang bahagi ng cream cheese. Paghalo ng mabuti Idagdag ang herring caviar sa natitirang keso.
Hakbang 3
Ilagay ang kalahati ng cod atay ng keso ng cream sa puff pastry sa isang pantay na layer. Sa tuktok nito, ilagay ang 1/2 na bahagi ng isda na tinadtad sa manipis na mga hiwa at magsipilyo muli sa masa ng keso, ngunit sa isa lamang kung saan idinagdag ang tinadtad na dill.
Hakbang 4
Takpan ang una ng pangalawang tinapay. Ikalat ito sa paste ng keso, na halo-halo sa herring roe.
Hakbang 5
Ilagay ang susunod na tinapay sa naunang isa at ilapat ang natitirang cream cheese at cod atat ng atay dito. Dito, ayon sa pagkakabanggit, maingat na inilatag ang natitirang salmon. Grasa ang isda ng isang manipis na layer ng keso na pinupuno ng mga damo.
Hakbang 6
Sa natitirang crust, maglagay ng isang maliit na layer ng cream cheese na may mga halaman. Pagkatapos ay pahid ang mga gilid ng meryenda na ito kasama nito. Gupitin ang nagresultang ulam upang magtapos ka ng 2 mahabang piraso. Sa form na ito, ipadala sa ref para sa halos 5-6 na oras. Handa na ang salmon snack pie!
