Sa taglamig, mayroong isang kakulangan ng araw at malinaw na mga impression. At ang tsokolate at iba pang mga Matamis ay kilala upang makatulong na makagawa ng hormon ng kaligayahan. Upang kahit papaano ay magpasaya ng kulay-abo na pang-araw-araw na buhay, ang mga tao ay bibili ng iba't ibang mga goodies. Hindi ba mas madaling subukan ang paggawa ng isang dessert gamit ang iyong sariling mga kamay? Ang mga singsing na mahangin na tagapag-ingat ay literal na natunaw sa iyong bibig ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mabangong pag-init ng tsaa.
Kailangan iyon
- - 250 ML ng tubig
- - 400 g harina
- - 200 g mantikilya
- - 10 itlog
- - 100 g mga almond
- - 100 g icing na asukal
- - 100 g asukal
- - isang kurot ng asin
- - bag ng pastry
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang tubig sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng mantikilya, harina, asukal at asin na natunaw sa isang kawali. Lumipat sa katamtamang init at pukawin ang timpla ng isang kutsara na kahoy sa loob ng 2-4 minuto hanggang sa maging dilaw ang halo. Kapag nagsimula ang masa na madaling mahuli sa likod ng mga gilid ng kawali, alisin mula sa init at palamig nang bahagya.
Hakbang 2
Habang gasgas, magdagdag ng isang itlog sa kuwarta, inaayos ang kapal ng kuwarta. Karaniwan ay 6 na mga itlog ang sapat, ngunit higit pa ang posible. Panghuli, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang baking pulbos, ngunit ang choux pastry ay tumataas nang maayos kahit wala ito. Sa mga tuntunin ng density, ang kuwarta ay dapat maging katulad ng makapal at mataba na homemade sour cream.
Hakbang 3
Ilagay ang nakahanda at pinalamig na masa sa isang pastry bag at, pinipiga sa isang pabilog na paggalaw pakaliwa, ilagay sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman sa anyo ng mga hugis-itlog na singsing na 10x6 cm.
Hakbang 4
Maghurno sa isang preheated oven sa 230-250 degrees sa loob ng 18-20 minuto. Kapag ang mga singsing ay itinaas at kayumanggi, alisin mula sa oven at iwisik ang gadgad na mga almond na halo-halong may pulbos na asukal.
