Nakuha ng "Man's Caprice" salad ang hindi pangkaraniwang pangalan nito dahil sa mataba at masustansyang komposisyon nito. Hindi lihim na ang lahat ng mga tao ay gustung-gusto ang karne, batay sa kanilang panlasa na ang ulam na ito ay nilikha. Ang bentahe ng salad na ito ay ang pagiging simple at bilis ng paghahanda.
Kailangan iyon
- mga itlog ng manok o pugo - 5 mga PC;
- karne ng baka o baka - 350 g;
- mga sibuyas - 3 mga PC;
- mayonesa;
- karot - 2 mga PC;
- matapang na keso - 200 g.
Panuto
Hakbang 1
Buksan ang buong piraso ng karne ng baka walang pelikula at taba hanggang malambot. Sa kasong ito, ang tubig ay dapat maasin, at magdagdag din ng mga karot at mga sibuyas.
Hakbang 2
Alisin ang karne mula sa sabaw at gupitin sa maliliit na cube o piraso. Peel at rehas na bakal na pinakuluang itlog. Gupitin ang sibuyas sa manipis na mga hiwa at i-marinate ang mga ito sa lemon juice o suka.
Hakbang 3
Pagkatapos itabi ang salad sa mga layer sa isang mangkok ng salad o sa isang patag na pinggan. Una, sibuyas, greased na may mayonesa, pagkatapos ay karne ng baka na may mayonesa mata, pagkatapos itlog na may mayonesa. Budburan ang gadgad na keso sa tuktok ng pinggan.
Hakbang 4
Takpan ang salad ng isang bagay sa itaas, tulad ng isang takip o kumapit na pelikula, at palamigin sa loob ng 3 oras. Sa oras na ito, magkakaroon siya ng oras upang lubusang magbabad. Maaari mong palamutihan ang salad ayon sa panlasa: egg wedges, olives, kabute, atbp. Ang salad na ito ay garantisadong kinakain ng lahat ng kalalakihan nang walang pagbubukod.
