Masarap na resipe para sa pandiyeta na manok na may lemon at gulay sa oven. Ang sikreto ng pagluluto makatas at malambot na fillet ng manok na walang mayonesa at langis.
Kailangan iyon
- - 4 na bagay. fillet ng manok
- - 1/3 tasa ng lemon juice
- - 2 tablespoons ng honey
- - 1 kutsarang toyo
- - 1 sibuyas ng bawang
- - 1 lemon
- - 1 kutsarita ng Provencal herbs
- - asin sa lasa
- - itim na paminta sa panlasa
- - anumang gulay
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 200 degree. Maghanda ng isang baking sheet at linyang may foil.
Hakbang 2
Pagsamahin ang lemon juice, honey, toyo, at Provencal herbs. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga pampalasa tulad ng ninanais.
Hakbang 3
Tumaga ng mga gulay - maaari mong gamitin ang mga bell peppers, kamatis, talong, courgettes, asparagus, karot, berdeng beans, mga sibuyas. Ilagay ang mga gulay sa isang baking sheet.
Hakbang 4
Banlawan ang fillet ng manok at patuyuin ng isang tuwalya ng papel, kuskusin ng asin at paminta, at ilagay sa isang baking sheet.
Hakbang 5
Ibuhos ang pinaghalong lemon juice, honey at toyo sa manok at gulay, pukawin ang mga gulay. Gupitin ang lemon sa manipis na mga hiwa. Ilagay ang mga ito sa tuktok ng manok at gulay. Takpan ang baking sheet ng foil.
Hakbang 6
Inihaw ang manok na may lemon at gulay sa loob ng 20 minuto. Alisin mula sa oven, alisin ang foil at lutuin para sa isa pang 15-20 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
