Nakapagpapalasa, magandang-maganda, masarap, makatas na mga bola na may isang maselan na pagpuno.
Kahit na ang mga hindi ginusto ang beans ay magugustuhan ang resipe na ito.
Maaari mong gamitin ang de-latang beans sa halip na pinakuluang beans.
Bilang isang ulam, maaari kang maghatid ng bigas o patatas, pati na rin pasta.
Kapag naghahain, ang pinggan at bola ay maaaring ibuhos ng gravy, kung ninanais.
Kailangan iyon
- -150 g ng anumang beans
- -200 g mga sibuyas
- -500 g ng anumang tinadtad na karne
- -1 itlog
- -650 g mga kamatis
- - anumang mga gulay
- -salt
- - paminta, langis ng halaman upang tikman
Panuto
Hakbang 1
Una, ibabad ang beans sa malamig na tubig sa loob ng 3-4 na oras. Pagkatapos ng beans, pakuluan hanggang malambot.
Hakbang 2
Kapag handa na ang beans, alisan ng tubig, palamig ang beans. Gumiling sa isang blender o sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
Hakbang 3
Pinong tinadtad ang sibuyas. Pagkatapos magprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Paghaluin ang mga beans at sibuyas, asin at paminta.
Hakbang 5
Alisin ang balat mula sa mga kamatis, gilingin sa isang blender, kasama ang inilabas na katas.
Hakbang 6
Idagdag ang itlog sa tinadtad na karne, asin, paminta upang tikman, at pagkatapos ay ihalo na rin.
Hakbang 7
Ang isang maliit na cake ay nabuo mula sa tinadtad na karne.
Hakbang 8
Nagsisimula kaming ilatag ang pagpuno. Bumubuo kami ng bola.
Hakbang 9
Pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking dish, sa isa o dalawang mga layer.
Hakbang 10
Punan ang mga kamatis (dapat nilang takpan ang mga bola nang kumpleto, kung walang sapat na katas ng kamatis, magdagdag ng tubig). Ikinalat namin ang mga gulay.
Hakbang 11
Inilalagay namin sa oven, hindi na kailangang takpan ng takip at maghurno sa 180 degree sa loob ng 40-50 minuto.
