Karamihan sa mga dieter ay tumanggi sa pasta, naniniwala na makakasama sila sa kanilang pigura. Parehas itong totoo at mali. Ang lahat ay nakasalalay sa kung anong uri ng pasta at kung ano ang kakainin.
Ang pasta mismo ay malamang na hindi makagawa ng labis na pinsala sa pigura. Ang lahat ay tungkol sa kung ano ang hinahain sa kanila. Ang mga cutlet, sausage, gravies ng karne ay naglalaman ng maraming mga taba ng hayop. Ang mga ito ang sanhi ng isang makabuluhang pagtaas sa bigat ng katawan.
Ang kalidad ng pasta na ginawa mula sa durum trigo ay itinuturing na pandiyeta. Ang kanilang caloric na nilalaman ay hindi hihigit sa 180 kcal bawat 100 g. Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla at pagkakaroon ng mga kumplikadong karbohidrat sa komposisyon, ang naturang pasta ay dahan-dahang natutunaw, at ang pakiramdam ng pagkabusog ay nananatili sa mahabang panahon. Ang hibla na natitira sa tiyan pagkatapos ng pagtunaw ng pasta ay naglilinis ng mga pader nito, na nakakapukaw ng mas masiglang aktibidad.
Ang pagpili ng pasta na angkop para sa pagbaba ng timbang ay dapat gawin nang buong responsibilidad. Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga produkto lamang ng kategorya A, ito ang pasta na ito mula sa durum trigo. Ang pinaka-nakakapinsala para sa pigura ay ang grupo B pasta, ginawa ang mga ito mula sa harina ng panaderya, may kulay-puting kulay-kulay at pinakuluan sa panahon ng pagluluto, ngunit ang kanilang presyo ay isang order ng lakas na mas mababa kaysa sa mga premium na produkto.
Kaya, upang mawala ang timbang sa pasta, dapat mong:
- pumili ng mga produkto ng kategorya (pangkat) A, sa kanilang komposisyon ay dapat na walang anuman maliban sa premium na harina at tubig;
- tanggihan ang mga fatty gravies at sarsa, sausage at semi-tapos na mga produkto na sinamahan ng pasta;
- maghalo ng pasta sa mga gulay na mayaman sa hibla;
- ang karne ng karne o isda ay sumama sa pasta;
- Ang kabuuang laki ng paghahatid ay hindi dapat lumagpas sa 300 g;
- huwag mag-overcook ng pasta, ang "tamang" mga produktong pagbaba ng timbang ay dapat na kaunting luto.
