Gawin ang pagyelo sa loob ng 5 minuto!
Marami ang naisulat tungkol sa kung paano gumawa ng pag-icing, ngunit may isang mas mahusay na pagpipilian upang mapanatili itong puti, hindi pagbubuhos mula sa produkto, at angkop para sa dekorasyon.
Kumuha ng isang itlog, laging sariwa, at halos 200 gramo ng pulbos na asukal. Paghiwalayin ang protina, na gagamitin mo para sa resipe.
Ilagay ang protina at 1 kutsarang pulbos na asukal sa isang malalim na hulma. I-on ang blender o mixer sa mababang bilis upang mahalo muna. Pagkatapos ay talunin ang eggnog sa bilis at idagdag ang pulbos hanggang sa maging makapal ang timpla.
Napakadaling suriin ang kapal - kung ang glaze ay hindi kumalat sa panahon ng application at agad na tumigas, pagkatapos ay handa na ito. Maaaring mailapat sa isang kutsara, ngunit mas komportable sa isang malawak, matigas na brush. Gamit ang iba't ibang mga tina at brushes, madali mong iguhit ang nais na mga hugis sa mga lutong kalakal. Para sa panlasa, magdagdag ng gadgad na sarap o vanillin, maaari mo pa ring ibuhos ang ilang patak ng lemon juice.
Matalo nang mahabang panahon, hanggang sa lumitaw ang isang tono ng gatas at masira ang mga bugal. Kung mayroon kang natitirang halo, maaari kang gumawa ng mga meringue.
Mga kalamangan: puting niyebe na kulay, madaling paghahanda, ang patong ay nahuhulog nang pantay, mabilis na dries, pagkatapos ng kalahating oras maaari kang gumuhit ng mga pattern dito, ganap na hindi matatag kapag ginamit.