Ito ay isang makulay at mababang calorie na recipe ng manok. Sa palagay ko, ang ulam na ito ay hindi nangangailangan ng isang ulam, sapat na ang matamis na paminta.
- dibdib ng manok - 600 g;
- bawang - 4 na sibuyas;
- malalaking kampanilya (pula at dilaw) - 3 mga PC.;
- toyo - 2 kutsara l.;
- honey - 2 kutsara. l.;
- langis ng oliba - 1 kutsara l.;
- paminta sa lupa - tikman.
Hugasan nang mabuti ang dibdib ng manok sa malamig na tubig, gupitin sa mga cube at isang maliit na paminta. Peel, chop, ihalo ang bawang na may toyo at honey. Isawsaw ang fillet ng manok sa pinaghalong, takpan at iwanan ng 20 minuto. Hindi na kailangan ng asin, sapat na toyo para sa panlasa.
Pagprito ng mga inatsara na langis sa langis ng oliba sa sobrang init hanggang ginintuang kayumanggi - sa loob ng 5 minuto sa lahat ng panig. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, i-core ito at gupitin sa mga cube.
Idagdag sa dibdib ng manok, bawasan ang init at kumulo na sakop para sa isa pang 10 minuto hanggang maluto, paminsan-minsan pagpapakilos. Ang pangunahing bagay ay hindi upang mag-overdry, ang karne ay dapat na makatas. Palamutihan ang natapos na ulam ng mga sariwang halaman.
Maaari kang magdagdag ng mga de-latang diced pineapples sa bell peppers - ang lasa ng ulam ay naging napaka-pangkaraniwan.