Ang paminta ay isa sa mga pinakatanyag na pampalasa, na hindi lamang pinahuhusay ang lasa ng mga pinggan, na binibigyan sila ng piquancy at pagkakasunud-sunod, ngunit mayroon ding positibong epekto sa kalusugan. Mga paunang tinadtad na paminta, naibenta na na nakabalot sa mga bag, naghuhugas sa paglipas ng panahon at nawawala ang kanilang panlasa, kaya't ibinaling ng mga hostess ang kanilang mga mata patungo sa mga galingan ng paminta. Pinapayagan ka nilang makakuha ng isang sariwa, mabangong pampalasa bago pa lutuin.
Panuto
Hakbang 1
Kung gumagamit ka lamang ng paminta sa iba't ibang mga pampalasa, kumuha ng isang galingan na angkop para dito. Gayunpaman, mayroon ding mga unibersal na pagpipilian kung maaari mo ring durugin ang asin o mabangong mga halaman. Hindi tulad ng mga pagpipilian lamang sa paminta, ang mga galingan na ito ay may malakas na mga tine na maaaring gilingin ang iba't ibang mga uri ng pampalasa.
Hakbang 2
Ang mga gumiling ng paminta ay manu-manong at elektrikal din. Sa unang kaso, ikaw mismo ang magpapasara sa mekanismo ng aparato, pinipilit ang mga prong na gilingin ang pampalasa. Bilang karagdagan, maaari mong makontrol ang dami ng nagresultang paminta, at ang pulbos ay naging mas pinong. Ang pinakamahusay ay ang mga modelo na may isang dobleng hilera ng ngipin, na ligtas na ayusin ang mga gisantes sa ilalim, na nagbibigay-daan sa iyo upang gilingin ang paminta nang buo. Ang Mills na pinapatakbo ng kuryente ay mas mabilis, mas mura sa presyo, ngunit hindi nagbibigay ng kakayahang ayusin ang paggiling.
Hakbang 3
Bigyang-pansin ang materyal na kung saan ginawa ang aparato. Ang mga murang aparato ay may mga plastik na kutsilyo o millstones, na makabuluhang binabawasan ang parehong kalidad ng paggiling at kanilang buhay sa serbisyo. Samakatuwid, bigyan ang kagustuhan sa mga modelo na may isang kilalang hindi kinakalawang na asero. Mabuti kung ang hawakan ng produkto at ang katawan nito ay gawa rin sa bakal o ceramic, at hindi plastik, sapagkat gagamit ka ng gayong gilingan sa napakatagal. Ang mga aparatong gawa sa kahoy ay mukhang napakaganda, ngunit sumisipsip sila ng mga amoy at langis, na makabuluhang binabawasan ang panahon ng kanilang paggamit.
Hakbang 4
Kung ang disenyo ng gilingan ay walang maliit na kahalagahan sa iyo, pumili ng isang produkto batay sa pagganap ng kulay ng buong kusina at ang istilong solusyon nito. Halimbawa, kung ang mga dingding at headset ay gawa sa itim at puti, ang kagamitan sa bakal ay ganap na magkakasya sa ensemble na ito. Ngunit para sa mga mahilig sa natural na materyales, ang isang modelo na ipininta sa ilalim ng isang puno, o kahit na isang bihirang ispesimen, ay perpekto.
