Kung magpapakain ka ng maraming tao, ang recipe na ito para sa isang malaking pizza sa isang baking sheet ang pinakamahusay na magkasya. Ihanda ang kuwarta na may kulay-gatas, nang hindi gumagamit ng lebadura. Gumagamit kami ng keso, olibo, kabute, kamatis at sibuyas bilang pagpuno. Maaari mo ring gamitin ang mga eggplants, zucchini, peppers, atbp. Alamin natin kung paano maghanda ng pizza nang walang lebadura.
Kailangan iyon
- Para sa kuwarta: harina - 3 baso; asin - 1/4 tsp; langis ng gulay - 4 na kutsara; itlog - 1 pc; kulay-gatas - 1 baso.
- Para sa pagpuno: pampalasa (basil, oregano) - 1 kutsara; gadgad na keso - 55 g; olibo - 55 g; kabute - 110 g; mga kamatis - 2 mga PC; sibuyas - 1 pc; sarsa ng kamatis - 4 na kutsara; mayonesa - 5 tablespoons
Panuto
Hakbang 1
Alamin natin kung paano maghanda ng pizza nang walang lebadura. Pagsamahin ang mga sangkap ng kuwarta at masahin hanggang ang kuwarta ay hindi na malagkit. Dito, ang kuwarta ay dapat na maging isang malaking pizza sa isang baking sheet.
Hakbang 2
Palabasin nang manipis ang kuwarta. Grasa isang baking sheet o baking sheet at ilagay doon ang pinagsama na layer. Ang isang tamang pizza na walang lebadura ay dapat magkaroon ng rims, hugis ang mga ito.
Hakbang 3
Ngayon ay alamin natin ang pagpuno. Paghaluin ang sarsa ng kamatis at mayonesa, ikalat ang sarsa sa dating inilatag na kuwarta. Gupitin ang mga gulay sa pantay na bahagi, ilagay ito sa tuktok ng sarsa at iwisik ng gadgad na keso at pampalasa.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 180oC, maglagay ng baking sheet doon, maghurno ng 25 minuto. Kapag ang kayumanggi ay kayumanggi, ang pizza na walang lebadura ay handa na. Ang ulam ay magiging bahagyang malupit at malutong. Maaari itong ihain sa gatas, kape o tsaa, mainit o malamig.
