Nakakabubuti, maliwanag, hindi malilimutang salad na may isang orihinal na kumbinasyon ng mga produkto. Ang hindi pangkaraniwang kapitbahayan ng mga pinya na may mga kabute ay nag-iiwan ng isang natatanging impression sa bawat isa na natikman ito kahit isang beses.
Kailangan iyon
- - 3 pulang kampanilya;
- - 335 g ng mga de-latang pineapples;
- - 285 g ng mga kabute;
- - 1 bungkos ng berdeng dahon ng litsugas;
- - 110 ML ng langis ng oliba;
- - 55 ML ng langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang mga sibuyas, hugasan at i-chop ang mga ito nang maliit hangga't maaari, at pagkatapos ay iprito sa langis ng halaman para sa 8 minuto. Ilipat ang mga iginawang sibuyas sa isang hiwalay na plato.
Hakbang 2
Hugasan ang mga kabute, matuyo nang maayos gamit ang isang tuwalya ng papel, gupitin sa maliliit na cube at iprito din sa langis ng mirasol hanggang sa mawala ang likido mula sa kanila.
Hakbang 3
Alisan ng tubig ang de-latang syrup na pinya, ilagay sa isang cutting board at gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 4
Banlawan nang lubusan ang pulang paminta ng kampanilya, alisin ang gitna at mga buto mula rito. Pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 5
Banlawan ang mga dahon ng litsugas na may malamig na tubig at gupitin ito sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 6
Sa isang malaking mangkok ng salad, ihalo ang inihanda na litsugas, paminta, pinya, pritong sibuyas at kabute. Paghaluin nang lubusan ang lahat at timplahan ng langis ng oliba.
