Ang itim na kurant ay kabilang sa pamilya ng gooseberry, ito ay isang maliit na nangungulag na palumpong na may mabangong bilog na prutas. Ang itim na kurant ay natagpuan ang mahusay na paggamit sa pagluluto, pati na rin sa katutubong gamot.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na kurant
Ang komposisyon ng itim na kurant ay may kasamang B bitamina, karotina, bitamina K at P, asukal, pektin, tannin, mahahalagang langis, potasa, posporus at mga asing-gamot na bakal. Ang Blackcurrant ay isang tunay na kampeon sa nilalaman ng bitamina C (ascorbic acid). Upang masiyahan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa bitamina na ito, sapat na upang kumain lamang ng 15-20 mga itim na berry ng kurant sa isang araw.
Ang regular na pagkonsumo ng itim na kurant ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes, mga sakit sa puso, at cancer.
Ang berry na ito ay nakakatulong upang makayanan ang pananakit ng ulo ng neurogenic at vaskular na pinagmulan. Ang pagsasama nito sa pang-araw-araw na diyeta ay nakakatulong upang maalis ang pagkapagod, hindi pagkakatulog, at mga problema sa presyon ng dugo.
Ang sariwang blackcurrant juice ay may nakapagpapagaling na epekto sa inflamed gastric mucosa, ginagamit ito upang gamutin ang colic, gastritis na may mababang kaasiman. Ang juice ng kurant ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa kaso ng mga sakit sa atay, ito ay hugasan ng namamagang lalamunan sa kaso ng sipon. Ang inumin na ito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng paggamot ng mga pangmatagalang sakit na nakakapanghina.
Upang palakasin ang mga kuko, kuskusin ang sariwang juice ng kurant sa balat sa paligid nila.
Upang alisin ang labis na uric at puric acid mula sa katawan, ginagamit ang isang pagbubuhos ng mga itim na dahon ng kurant. Nagpapabuti din ito ng metabolismo, may banayad na epekto ng laxative at nagpapabuti ng pantunaw. Ang mainit na pagbubuhos ay may diaphoretic effect, kaya ginagamit ito sa panahon ng sipon at trangkaso.
Ang mga sariwa at tuyong dahon ng kurant ay maaaring idagdag sa regular na mga dahon ng tsaa upang tikman at palakasin ang tsaa.
Ang mga paliguan na may pagdaragdag ng isang malakas na sabaw ng mga dahon ng kurant ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat. Ang mga nasabing paggamot sa tubig ay makakatulong na mapupuksa ang mga pangangati at acne sa katawan. Ang mga whitening mask para sa balat ay gawa sa mga sariwang mashed na currant berry. Ang mga ito ay napaka-epektibo laban sa mga pekas.
Contraindications sa paggamit ng itim na kurant
Hindi ka maaaring gumamit ng itim na kurant para sa thrombophlebitis, gastritis na may mataas na kaasiman, hepatitis. Ang patuloy na paggamit ng malalaking dosis ng kurant juice at prutas ay maaaring humantong sa nadagdagan na pamumuo ng dugo.
Ang mga bata ay hindi inirerekumenda na uminom ng puro blackcurrant juice, kung hindi man ay maaaring mangyari ang isang reaksiyong alerdyi.
