Ang mga kurant at keso sa kubo ay isang mahusay na kumbinasyon ng mga produkto na hindi maiiwan ang walang malasakit sa anuman sa matamis na ngipin. Ang pangalan lamang ay nagbibigay ng pagtaas sa gana sa pagkain at isang homely na kapaligiran at coziness. Ang pie ay maaaring gawin para sa isang gala hapunan.
Kailangan iyon
- - 150 g mantikilya;
- - 150 asukal;
- - 300 g harina;
- - 1 kutsara. baking pulbos;
- Para sa pagpuno:
- - 100 g ng asukal;
- - 2 itlog;
- - 1 tsp vanillin;
- - 3 kutsara. kurant;
- - 2 itlog;
- - 250 g ng keso sa maliit na bahay.
Panuto
Hakbang 1
Una, masahin ang natunaw na mantikilya na may asukal at baking powder. Ang langis ay dapat gumuho sa maliliit na piraso. Unti-unting pukawin ang harina at masahin ang kuwarta. Dapat itong maging nababanat, dahil dito kakailanganin mong gumawa ng isang maliit na halaga ng pisikal na pagsisikap.
Hakbang 2
Pagkatapos ay talunin ang mga itlog nang lubusan, idagdag ang asukal, keso sa kubo at vanillin sa kanila. Mas mahusay na gumamit ng isang blender kaysa sa isang regular na tinidor upang mapanatili ang pagpuno kahit at walang mga bugal.
Hakbang 3
Lubricate ang hulma ng langis ng halaman, takpan ang ilalim ng kalahati ng handa na kuwarta, pagkatapos ay ilagay ang pagpuno ng keso sa maliit na bahay. Dahan-dahang takpan ang curd ng natitirang kuwarta at iwisik ng mga sariwang berry.
Hakbang 4
Ilagay sa oven sa 200 degree, maghurno ng halos 30-35 minuto at handa na ang pie.
