Napakadaling gawin ng peach pie na ito, may isang mamasa-masa na texture at hindi masyadong matamis, masarap lang! Ang pie ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa tsaa. Nga pala, sa halip na mga milokoton, maaari mo ring gamitin ang mga plum.
Kailangan iyon
- - 4-5 mga de-latang peach
- - 2 kutsarang brown sugar
- - 2 kutsarang puting asukal
- - 100 g mantikilya
- - 2/3 tasa ng asukal
- - 1 maliit na limon (zest at juice)
- - 3 itlog
- - isang kurot ng asin
- - 3 kutsarang sour cream
- - 170 g harina
- - 2 kutsarita sa baking pulbos
Panuto
Hakbang 1
Una, hugasan ang mga milokoton at ilagay ito sa kumukulong tubig sa loob ng 30 segundo. Pagkatapos ay ilabas at hayaan ang cool. Peel, hukay at gupitin.
Hakbang 2
Para sa pie batter, pagsamahin ang mantikilya at granulated na asukal hanggang makinis. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, lemon zest, at ang katas ng isang limon. Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang mga itlog, kulay-gatas, at sa dulo ng harina na halo-halong may baking powder.
Hakbang 3
Maghanda ng isang 23 cm bilog na baking dish na may papel na sulatan. Ilagay ang nakahanda na tinadtad na mga milokoton sa isang kawali at magkalat nang pantay.
Hakbang 4
Pagkatapos ihalo ang puti at kayumanggi asukal at iwisik ang mga milokoton. Pagkatapos ilatag ang nagresultang kuwarta.
Hakbang 5
Ilagay sa preheated oven at maghurno ng 30-45 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Alisin ang pie mula sa oven at palamig ang dessert ng prutas. Pagkatapos maghain.
Hakbang 6
Konting oras lamang at handa na ang isang mabango, masarap at malambot na cake! Ang kuwarta ay naging malambot, at ang pagpuno ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Ang dessert na ito ay magsisilbing isang tunay na biyaya sa kaso ng isang hindi inaasahang pagbisita ng mga bisita. Bon Appetit!
