Sa mainit na panahon, ang temperatura sa labas ay mabilis na tumataas. Ang isang nakakapreskong dessert ay dapat na talagang ilaw! Halimbawa, ito ay isang kahanga-hangang yogurt ice cream!
Kailangan iyon
- - 250 g saging;
- - 250 g strawberry;
- - 250 g blueberry;
- - 420 g ng natural na yogurt;
- - 1 tsp katas ng vanilla;
- - 3 kutsara. likidong pulot.
Panuto
Hakbang 1
Ang form na kung saan ihahanda namin ang aming sorbetes ay dapat na may linya ng cling film sa isang pares ng mga layer.
Hakbang 2
Gamit ang isang taong magaling makisama, buksan ang saging sa isang ganap na makinis na katas. Nagdagdag kami ng 140 g (iyon ay, isang third ng kabuuang halaga) ng natural na yoghurt at vanilla extract. Talunin hanggang makinis. Magdagdag ng isang kutsarang honey, ihalo nang lubusan muli at ibuhos sa isang hulma. Ipinadala namin ito sa freezer upang ang layer ay "grabs".
Hakbang 3
Pagkatapos ay ginagawa namin ang pareho sa mga strawberry at seresa: ipinapadala muna namin ang berry sa blender, pagkatapos ay idagdag ang isang third ng yogurt at honey dito, ihalo nang lubusan at ibuhos ito sa "set" na layer.
Hakbang 4
Naghihintay kami hanggang sa ganap itong tumigas (mga 3 oras), gupitin ito sa mga bahagi ng isang mainit na kutsilyo at maghatid! Magiging mahusay na ibuhos na may jam sa panlasa.
