Isa sa pinaka masarap na mga recipe ng salad sa isang matipid na bersyon ng wallet.
Kailangan iyon
- - 500 g ng patatas;
- - 5 piraso. itlog ng manok;
- - 200 g ng mga karot;
- - 200 g ng mga adobo na pipino;
- - 2 mga PC. mga lata ng sprat sa langis;
- - Dill para sa dekorasyon;
- - 50 g ng matapang na keso;
- - 100 g ng caviar snack na "Caviar;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang patag na patatas, halos pareho ang laki na may kabuuang bigat na halos kalahating kilo. Hugasan nang maayos ang mga patatas sa maligamgam na tubig. Para sa mga partikular na maruming lugar, maaari mong gamitin ang matigas na bahagi ng sponge ng pinggan. Ilagay ang hugasan na patatas sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig at ilagay sa kalan. Lutuin ang patatas hanggang maluto, halos dalawampung minuto mula sa kumukulo. Alisin mula sa kalan at alisan ng tubig ang palayok at hayaan ang mga patatas na cool na ganap. Dahan-dahang alisan ng balat ang pinalamig na patatas at gilingin sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 2
Hugasan nang mabuti ang mga karot, alisin ang mga dahon at ang dulo ng ugat. Ilagay sa isang maliit na kasirola, takpan ng malamig na tubig at ilagay sa kalan. Magluto hanggang sa ang mga karot ay mahusay na butas ng isang tinidor. Alisin mula sa kalan, alisan ng tubig at palamig. Peel ang mga karot at gupitin sa maliit na cube.
Hakbang 3
Patuyuin nang kaunti ang mga adobo na pipino mula sa brine, gupitin sa maliliit na cube. Hard-pinakuluang itlog, cool at rehas na bakal sa isang mahusay na kudkuran. Alisin ang mga sprat mula sa mga garapon at ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba. Alisin ang mga ponytail at buto.
Hakbang 4
Ilagay ang mga patatas, karot, sprat, itlog, patatas, pipino sa kahit na mga layer sa isang mangkok ng salad. Ikalat ang isang maliit na mayonesa, asin. Palamutihan ng gadgad na keso sa tuktok, gumawa ng isang net ng mayonesa at ipamahagi ang caviar pampagana sa maliliit na bahagi, palamutihan ng dill.
