Ang patatas salad ay hindi lamang isang salad na may patatas, ito ay isang napaka-kasiya-siyang meryenda kung saan ang gulay na ito ay may pangunahing papel. Karaniwan, para sa mga naturang salad, ang patatas ay pre-pinakuluang sa kanilang mga uniporme. Ang patatas na salad na may mga sprat at olibo ay inihanda sa mga layer, ito ay naging nakabubusog, napakasarap, at salamat sa disenyo, maganda ang hitsura nito kahit sa isang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - 1 patatas tuber;
- - 10 olibo;
- - 1 adobo na pipino;
- - kalahating lata ng sprat sa langis;
- - langis ng oliba;
- - salad greens;
- - linga.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, cool, alisan ng balat, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Asin ng kaunti.
Hakbang 2
Alisan ng langis ang langis mula sa sprat, tinadtad ang isda ng isang tinidor. Gupitin ang adobo na pipino sa mga piraso.
Hakbang 3
Maglagay ng isang bilog na pinggan na springform nang walang ilalim sa isang patag na pinggan.
Hakbang 4
Simulang ilatag ang salad sa mga layer. Una, isang third ng gadgad na patatas, sprats sa itaas, pagkatapos ay patatas at pipino muli.
Hakbang 5
Tapusin sa isang layer ng patatas at tinadtad na mga olibo.
Hakbang 6
Maingat na alisin ang hulma, mag-ingat na hindi masira ang salad. Palamutihan ng mga dahon ng litsugas, buong isda sprat sa tuktok. Budburan ng mga toasted na linga.