Maraming tao ang gusto ang Napoleon cake - ito ay isang tradisyonal na napakasarap na pagkain. Ngayon lamang ito medyo may problema upang maghanda ng tulad ng napakasarap na pagkain sa iyong sarili, kaya iminumungkahi namin sa iyo na maghanda ng isang tamad na "Napoleon" na may butter cream.
Kailangan iyon
- Para sa 8-10 servings:
- - puff yeast-free na kuwarta - 1 pakete (800 gramo);
- - mabigat na cream 30% - 250 milliliters;
- - mantikilya - 200 gramo;
- - kondensadong gatas - 1 lata (400 gramo).
Panuto
Hakbang 1
I-defrost ang kuwarta, ilagay ang mga sheet ng kuwarta sa isang baking sheet, prick na may isang tinidor. Ipadala sa isang oven preheated sa 200 degree, maghurno hanggang ginintuang kayumanggi (mga labinlimang minuto). Palamigin mo
Hakbang 2
Ihanda ang cream. Whisk condensada ng gatas at mantikilya sa temperatura ng kuwarto sa mababang bilis. Hiwalay ang cream nang hiwalay, pukawin ang buttercream.
Hakbang 3
Tumaga ng isang tinapay para sa pagwiwisik. Pahiran ang mga cake ng cream (huwag i-save ito), pahid sa mga gilid at itaas nito, iwisik ang mga mumo.
Hakbang 4
Iwanan ang Napoleon cake nang isang oras sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay ilagay ito sa ref sa magdamag. Bago ihain, panatilihin iyon ng sampung minuto sa labas ng ref. Tangkilikin ang iyong tsaa!
