Salamat sa beans, ang salad ay naging hindi lamang masarap, ngunit nagbibigay-kasiyahan din. Perpekto para sa isang maligaya talahanayan.
Kailangan iyon
- - 400 g berdeng beans, maaari kang kumuha ng frozen;
- - 200 g ng puti at itim na beans;
- - 1 sibuyas;
- - 125 g mga kamatis ng seresa o iba pang iba't ibang mga maliliit na kamatis;
- - Bay leaf;
- - carnation;
- - isang sibuyas ng bawang;
- - asin, paminta, langis ng oliba.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga tuyong beans ay dapat iwanang magbabad magdamag na may mga bay dahon at sibuyas. Sa umaga ng susunod na araw, pakuluan ang beans sa parehong tubig, magdagdag lamang ng mas maraming asin at paminta. Magluto ng halos 50 minuto. Pilitin
Hakbang 2
Lutuin ang berdeng beans sa inasnan na tubig sa loob ng 8 minuto. Kung ang beans ay nagyeyelo, pagkatapos ay kailangan mo lamang lutuin ang mga ito sa loob ng ilang minuto. Gupitin ang natapos na beans sa 2 cm na piraso at ibuhos sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isa pang pinakuluang beans doon.
Hakbang 3
Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, ilagay sa isang baking sheet, magdagdag ng langis at maghurno sa oven sa loob ng 7 minuto. Balatan ang bawang, i-chop ito gamit ang isang press ng bawang at ilagay sa lahat ng gulay.
Hakbang 4
Kolektahin ang lahat ng sangkap, timplahan ng asin, timplahan ng langis ng oliba at init bago ihain.
