Ang orihinal na resipe para sa manok sa wonton kuwarta. Isang minimum na oras, at ang resulta ay isang napakagandang ulam na aakit sa lahat ng mga panauhin.
Kailangan iyon
- - 500 g fillet ng manok;
- - 3 kutsarang langis ng oliba;
- - isang kutsarita ng pinausukang paprika (maaari mong gamitin ang karaniwang isa);
- - isang kutsarita ng chili pulbos;
- - 24 na sheet ng kuwarta para sa mga walaon (ang handa na kuwarta ay ibinebenta sa anumang pangunahing supermarket);
- - isang kutsarang mantikilya;
- - 120 ML sarsa ng cayenne pepper;
- - asin at paminta;
- - 50 g ng asul na keso;
- - ilang mga balahibo ng berdeng mga sibuyas.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 175C. Grasa ang amag para sa mga mini-muffin na may langis.
Hakbang 2
Ilagay ang fillet ng manok sa isang mangkok, magdagdag ng 2 kutsarang langis ng oliba, paprika at chili pulbos, ihalo.
Hakbang 3
Ibuhos ang natitirang kutsarang langis sa isang kawali, iprito ang manok sa daluyan ng init sa loob ng 4-5 minuto sa bawat panig. Inaalis namin mula sa apoy.
Hakbang 4
Ilagay ang wonton na kuwarta sa muffin mold upang makagawa ng mga basket. Pinapadala namin sila sa oven sa loob ng 10-12 minuto.
Hakbang 5
I-disassemble namin ang manok ng isang tinidor sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang mangkok. Magdagdag ng mantikilya, mainit na sarsa ng paminta ng cayenne. Asin, paminta at pukawin.
Hakbang 6
Ilagay ang manok sa mga basket, iwisik ang isang maliit na asul na keso sa itaas. Bumalik kami sa oven para sa 5-10 minuto.
Hakbang 7
Ihain kaagad ang natapos na ulam, palamutihan ito ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.