Para sa maraming tao, ang pizza ay isa sa kanilang mga paboritong pagkain. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng paghahanda nito. Ngunit ang pinakasimpleng ay pizza sa isang kawali. Ito ay isang napaka-masarap at hindi pangkaraniwang pizza.
Kailangan iyon
- - langis ng gulay 2 kutsara. kutsara
- - baking soda
- - mga itlog ng manok 2 piraso
- - asin
- - ground black pepper
- - kulay-gatas 9 tbsp. kutsara
- - mga delicacy ng karne (pinausukang sausage, mga sausage) 100 gramo
- - keso 200 gramo
- - yumuko 1 ulo
- - ketchup o mayonesa
- - kamatis 2 piraso
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng pizza, kumuha ng tasa at talunin ang mga itlog at sour cream dito, ihalo nang lubusan. Pagkatapos nito magdagdag ng asin, soda, ground black pepper at, syempre, inayos na harina. Magdagdag ng harina ng paunti-unti at pukawin kaagad upang walang bukol. Ang kuwarta ng pizza ay dapat magkaroon ng isang likido na pare-pareho, tulad ng medium-makapal na kulay-gatas.
Hakbang 2
Matapos ihanda ang kuwarta, nagpapatuloy kami sa paggupit ng pagpuno para dito. Upang magsimula, hugasan namin ang mga kamatis at gupitin ito sa mga cube, o dahil maginhawa para sa iyo, ang babaing punong-abala mismo ang nagpasiya dito sa kanyang panlasa. Susunod, gupitin ang mga atsara (maaari mong kuskusin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran). Gupitin ang mga delicacy ng karne (sausage, fillet ng manok) sa manipis na mga piraso. Gupitin ang mga sibuyas at naglagay ng mga olibo sa kalahating singsing.
Hakbang 3
Naglalagay kami ng isang kawali sa kalan at ibinuhos dito ang isang maliit na langis ng halaman. Kaagad, nang hindi hinihintay ang pag-init ng kawali, ibuhos ang kuwarta at tumulo na may ketchup o mayonesa sa itaas. Susunod, ilatag ang lahat ng mga handa na sangkap ng layer sa pamamagitan ng layer. Budburan ng gadgad na keso sa itaas, takpan ito ng takip at hintaying magluto ang aming pizza.
Hakbang 4
Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang kuwarta sa paligid ng mga gilid ay dapat na ginintuang kayumanggi, at ang keso ay dapat na matunaw nang maayos. Dahan-dahang alisin ang lutong pizza mula sa kawali na may isang spatula sa isang plato at ihatid.
