Sa lutuing Hapon, mayroong isang hindi pangkaraniwang recipe para sa torta, na kasama ang bigas. Ang pinggan ay maaaring umakma, halimbawa, may mga kabute o karne. Ang lasa ay naging kawili-wili, pinapanood mo ang karaniwang torta na may bagong hitsura.
Kailangan iyon
- - asin - tikman;
- - ground black pepper - tikman;
- - sariwang damo - 20 g;
- - ketchup - 2 tablespoons;
- - sausage - 2 hiwa;
- - pinakuluang bigas - 3 kutsarang;
- - gatas - 2 kutsarang;
- - itlog - 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Ang bigas ay pinakuluan tulad ng sumusunod. Ibuhos ang kinakailangang halaga sa isang kasirola at banlawan sa maraming tubig. Kapag hindi maulap, ngunit ang maaliwalas na tubig ay maubos, maaari mong tapusin sa banlaw. Susunod, ibuhos ang bigas upang ang antas ng tubig ay dalawang daliri ang mas mataas kaysa sa bigas mismo, asin ang tubig upang tikman.
Hakbang 2
Ilagay ang kasirola sa katamtamang init, pakuluan at pagkatapos ay bawasan ang init sa mababang. Takpan ang kasirola at lutuin ng 20 minuto. Ang tubig ay dapat na maunawaan sa bigas. Subukan ang kahandaan sa pamamagitan ng pagtikim ng kanin o simpleng pagwawasto nito.
Hakbang 3
Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa isang kawali at ilagay sa apoy. Gupitin ang sausage sa mga cube, igisa ito sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang pinakuluang bigas. Magdagdag ng 2 kutsarang ketchup at pukawin.
Hakbang 4
Timplahan ng asin, paminta kung ninanais at iwisik ang makinis na tinadtad na halaman. Igisa para sa isang minuto at pagkatapos ay ilipat sa isang plato.
Hakbang 5
Hatiin ang itlog sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang gatas at kalugin ng mabuti sa isang tinidor. Ibuhos ang nakahandang timpla sa isang preheated skillet at iprito sa mababang init.
Hakbang 6
Kapag ang ilalim ng omelet ay naging makapal, at ang tuktok ay puno ng tubig, ilagay ang nakahandang pagpuno sa kalahati ng omelet.
Hakbang 7
Dahan-dahang takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati ng torta at lutuin ang bawat panig sa loob ng ilang minuto. Ilagay ang natapos na torta sa isang plato at ihatid, iwisik ng ketchup.
