Ang kaakit-akit na lasa ng pizza ay hindi maaaring iwanang walang malasakit kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet. Ang ganitong uri ng pizza ay maaaring gawing madali sa bahay.
Kailangan iyon
- Harina - mga 550 gramo,
- gatas - 250 gramo,
- itlog - 2 mga PC,
- langis ng gulay - 5 tablespoons,
- asukal - 1 kutsara
- tuyong lebadura - 10 gramo,
- asin - kalahating kutsarita.
- Para sa pagpuno:
- ham o sausage - 250 gramo (maaari kang gumawa ng higit pa),
- matapang na keso - 250 gramo,
- de-latang mga pineapples - 200 gramo,
- ketchup - 5 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang gatas sa isang maliit na ladle hanggang 35 degree (upang panatilihing mainit) at ibuhos ito sa isang mangkok. Dissolve yeast kasama ang asukal sa maligamgam na gatas, iwanan upang mamaga ng 15 minuto.
Maghimok ng mga itlog sa isa pang mangkok, magdagdag ng kaunting asin sa kanila at talunin hanggang makinis.
Hakbang 2
Magdagdag ng langis ng halaman ng isang kutsara nang paisa-isa at talunin pagkatapos ng bawat karagdagan. Pagsamahin ang halo ng lebadura sa pinaghalong itlog, pukawin. Magdagdag ng harina at masahin ang isang nababanat na kuwarta na hindi dumikit sa iyong mga kamay.
Budburan ang isang mangkok na may harina at ilipat ang kuwarta dito. Takpan ang mangkok ng isang regular na tuwalya sa kusina at umalis sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 3
Pagluluto ng pagpuno. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga de-lata na pinya. Gupitin ang mga pineapples sa maliit na cubes. Tatlong magaspang na keso. Gupitin ang hamon sa maliliit na cube.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 180 degree. Lubricate ang hulma gamit ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman.
Ang nagresultang kuwarta at pagpuno ay maaaring gumawa ng tatlong mga pizza, tingnan mo para sa iyong sarili, maaari kang gumawa ng dalawa.
Hatiin ang kuwarta sa dalawa o tatlong pantay na bahagi, depende sa kung gaano karaming mga pizza ang kailangan natin. Igulong ang bawat piraso sa isang bilog. Lubricate na may ketchup at ilagay ang pinya at ham sa itaas. Takpan ng pantay ang keso. Nagbe-bake kami ng halos kalahating oras, ang pizza ay dapat na ginintuang kayumanggi.
Hakbang 5
Alisin ang pizza mula sa oven at iwanan upang palamig ng limang minuto. Gupitin sa mga bahagi.
