Ano ang pizza ng Hawaii? Ang mga pangunahing sangkap nito ay ang pinya at ham (o manok). Nakuha ng pizza ang pangalang ito dahil sa kakaibang prutas sa komposisyon nito, ngunit wala itong ibang kaugnayan sa Hawaii mismo. Pagkatapos ng lahat, ang ulam na ito ay praktikal na hindi luto doon, dahil hindi ito tradisyonal.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - gatas 250 ML
- - harina 500 g
- - itlog 2 pcs.
- - asukal 3 tsp
- - tuyong lebadura 10 g
- - langis ng gulay 5 kutsara. kutsara
- - asin
- Para sa pagpuno:
- - ketchup 1-2 tbsp. kutsara
- - mga de-latang pineapples na 100 g
- - ham 100 g
- - matapang na keso 100 g
Panuto
Hakbang 1
Painitin ng kaunti ang gatas, magdagdag ng lebadura at asukal, ihalo nang mabuti at alisin ang mangkok kasama ang mga sangkap sa isang mainit na lugar. Ang kuwarta na ito ay dapat na tumaas sa halos 15-20 minuto.
Hakbang 2
Hatiin nang hiwalay ang mga itlog, magdagdag ng kaunting asin, langis ng halaman, at pagkatapos ang tapos na kuwarta, ihalo ang lahat.
Hakbang 3
Magdagdag ng harina sa pinaghalong at masahin ang kuwarta, na hindi dapat maging matarik.
Hakbang 4
Inalis namin ang kuwarta sa isang mainit na lugar, at pagkatapos ng 30 minuto ay tataas ito at maaari mong ipagpatuloy ang pagluluto.
Hakbang 5
Gupitin ang hamon sa malalaking piraso, at gilingin ang keso.
Hakbang 6
Para sa pizza, kailangan mo ng mga de-lata na pinya na gupitin sa mga cube.
Hakbang 7
Igulong ang natapos na kuwarta hangga't maaari. Ang perpektong kapal para sa pizza ay 3-4 mm.
Hakbang 8
Ang isang baking dish (walang mataas na gilid) ay grasa ng kaunti sa langis, itabi ang kuwarta, na dapat kumalat sa tomato paste. Itaas sa ham at pinya.
Hakbang 9
Budburan ang pizza ng keso at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto. Maghatid ng mainit.
