Ang mga hilaw na cake ay hindi inihurnong sa oven. Ang paggawa sa kanila ay simple at mabilis: tatagal nang hindi hihigit sa 10 minuto upang maluto. Ang mga cake na ito ay bilang kaibig-ibig at kaakit-akit tulad ng mga regular na cake, ngunit hindi sila nagdaragdag ng anumang puffiness sa baywang.
Kailangan iyon
- - mga mani
- - cake mula sa prutas / matamis na gulay
- - mga natuklap ng niyog
- - honey
- - saging / avocado
- - pinatuyong prutas
- - lemon / dayap na katas
- - sariwang berry / prutas para sa dekorasyon
- - blender
Panuto
Hakbang 1
Cake
Kumuha ng isang bahagi ng niyog o cake (dry residue pagkatapos ng pag-juice) prutas / matamis na gulay at isa hanggang tatlong bahagi ng mga mani.
Isa pang pagpipilian para sa crust: apat na bahagi ng mga mani at isang bahagi ng pinatuyong prutas.
Inilagay namin ang lahat sa isang blender at giling hanggang sa makinis.
Magdagdag ng honey o syrup sa nagresultang "kuwarta" upang tikman.
Bumuo ng cake sa isang patag na plato.
Hakbang 2
Krema
Para sa isang cream, mabuting gumamit ng saging o abukado na may tuyong prutas.
Talunin ang mga sangkap sa isang blender hanggang sa mag-atas. Kung ito ay masyadong makapal, magdagdag ng kaunting tubig. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng syrup, honey, lemon o kalamansi juice, at lemon o orange zest.
Hakbang 3
Lubricate ang dating nakuha na cake na may cream.
Palamutihan ang tuktok ng cake na may mga buto ng poppy, sariwang berry, piraso ng prutas, kanela, niyog o mga nogales, atbp.
Makakain ka na agad.
Bon Appetit.