Si Brownie ay isang krus sa pagitan ng mga tuyong biskwit at tsokolate tart. Madali itong makitungo, gawing mas iba-iba ang iyong tsaa kasama nito!
Kailangan iyon
- Para sa layer ng tsokolate:
- - madilim na tsokolate, mantikilya - bawat 100 gramo;
- - dalawang itlog;
- - asukal - 4 na kutsara;
- - harina - 2 tablespoons;
- - isang kurot ng asin.
- Para sa layer ng curd:
- - malambot na keso sa maliit na bahay - 200 gramo;
- - dalawang itlog;
- - dalawang maliliit na saging;
- - asukal - 2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Tumaga ng tsokolate at mantikilya nang pino, matunaw sa isang paliguan sa tubig.
Hakbang 2
Talunin ang itlog sa asukal, pagsamahin ang parehong mga mixture, magdagdag ng harina at asin, paghalo ng mabuti.
Hakbang 3
Mash ang saging sa niligis na patatas, ihalo sa cottage cheese, asukal at itlog. Dapat kang makakuha ng isang creamy pare-pareho.
Hakbang 4
Linya ang brownie dish na may foil o baking paper. Ibuhos ang kalahati ng layer ng tsokolate sa ilalim ng hulma. Maglagay ng ilang kutsarang pinaghalong curd sa itaas. Susunod, kahalili sa pagitan ng mga pinaghalong curd at tsokolate. Makinis ang tuktok na layer ng isang kutsilyo upang lumikha ng magagandang marbled guhitan.
Hakbang 5
Maghurno ng banana curd brownie sa 180 gadus sa kalahating oras. Maghintay hanggang ang natapos na cake ay ganap na cooled, gupitin sa mga parisukat. Tangkilikin ang iyong tsaa!
