Ang banana curd cheesecake ay isang masarap na panghimagas na protina na ginawa mula sa mga magagamit na sangkap. Para sa resipe na ito, kailangan mo lamang ng 6 na sangkap, ngunit ang paggamot ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap. Sa tulong ng mga saging, maaari itong napakagandang pinalamutian.
Kailangan iyon
- Para sa mga pangunahing kaalaman:
- - mga cookies ng shortbread;
- - mantikilya
- Para sa cream:
- - 6 na saging;
- - 2 pack ng 0% fat cottage cheese;
- - 1 itlog ng manok;
- - 2 kutsara. tablespoons ng harina.
Panuto
Hakbang 1
Gilingin ang mga cookies ng shortbread sa mga mumo, ihalo sa mantikilya. Dalhin ang bilang ng mga bahagi ayon sa iyong paghuhusga - ang lahat ay nakasalalay sa hugis na nais mong ilatag kasama ng mga cookies, at ang nais na kapal ng base.
Hakbang 2
Ilatag ang form sa mga cookies, pag-tamping ito sa iyong mga kamay, form ang mga gilid.
Hakbang 3
Linisan ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan, talunin ang isang itlog, magdagdag ng harina, ihalo na rin hanggang sa makinis.
Hakbang 4
Peel hinog na saging, ilagay sa isang blender, tumaga hanggang katas. Mag-iwan ng isang saging - dapat itong i-cut sa mga bilog.
Hakbang 5
Paghaluin ang banana puree sa curd.
Hakbang 6
Ilipat ang pagpuno sa isang hulma sa isang batayan ng buhangin at ilagay sa oven. Maghurno sa 180 degree hanggang lumitaw ang light crust. Hindi kinakailangan na maghurno ng cheesecake nang mahabang panahon - sapat na 15-20 minuto.
Hakbang 7
Palamig ang natapos na napakasarap na pagkain, palamutihan ng mga bilog ng saging.
