Ang mga pagkaing Asyano ay palaging nakikilala ng isang malaking bilang ng mga sarsa at pampalasa sa kanilang komposisyon, ngunit sa parehong oras sila ay naging ilaw, masarap at hindi pangkaraniwan. Sa bahay, maaari kang gumawa ng isang mabilis na may lasa na manok na may mga mani.
Kailangan iyon
- - 450 gr. fillet ng manok;
- - isang kutsarang puno ng mais;
- - 2 kutsarang langis ng linga;
- - ilang kutsarang tinadtad na berdeng mga sibuyas;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - kalahating kutsarita ng luya pulbos at pulang paminta;
- - 1, 5 kutsarang suka ng bigas;
- - 2, 5 kutsarang toyo;
- - 3 kutsarang asukal;
- - mga mani (dami ng nalalasahan).
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet sa mga cube at ihalo sa isang mangkok na may cornstarch.
Hakbang 2
Painitin ang langis ng linga sa isang kawali. Pagprito ng mga piraso ng manok sa loob ng 10-15 minuto (hanggang sa malambot).
Hakbang 3
Tumaga ang berdeng sibuyas at pisilin ang bawang.
Hakbang 4
Magdagdag ng sibuyas, bawang, luya at pulang paminta sa kawali, iprito para sa literal na 30 segundo.
Hakbang 5
Pagsamahin ang toyo, asukal at suka ng bigas. Ibuhos sa kawali at idagdag ang inihaw na mga mani. Pukawin at ihain sa kanin.
