Ang puding ay karaniwang pagkaing Ingles. Ang karamihan sa mga British ay ginusto ang plum pudding, ngunit ang iba pang mga berry at prutas ay maaari ding ihanda. Halimbawa, subukang gumawa ng Banana Cranberry Pudding.
Kailangan iyon
- - kalahating baso ng cranberry juice;
- - 150 g mga mumo ng tinapay;
- - 2 kutsarang asukal;
- - 2 itlog;
- - 2 saging;
- - lemon juice.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng mga hinog na saging, gupitin sa mga random na piraso ng isang kutsilyo at ilagay sa isang blender mangkok. Magdagdag ng dalawang Art. tablespoons ng asukal (kung hindi mo gusto ang asukal, maaari kang magdagdag ng honey), dalawang yolks, lemon juice at matalo sa isang blender. Ibuhos ang 150 gramo ng mga mumo ng tinapay doon (sa resipe na ito, ang mga crackers ay pinapalitan ang harina), ibuhos sa cranberry juice at pukawin hanggang sa ang pagkakapare-pareho ay magiging katulad ng likidong sour cream.
Hakbang 2
Magdagdag ng dalawang protina sa isang hiwalay na mangkok at talunin ng isang panghalo. Pukawin ang dati nang inihanda na kuwarta gamit ang mga whipped egg puti. Dahan-dahang gumalaw ng isang kutsara, mula sa itaas hanggang sa ibaba.
Hakbang 3
Kumuha ng mga tartletang papel, ilagay ito sa isang baking dish at idagdag ang 2/3 ng kuwarta sa kanila, dahil tataas ito habang nagluluto. Ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto sa isang average na temperatura sa pagluluto sa hurno na 150-170 ° C.
