Ang mga strawberry na sinamahan ng tsokolate ay isang masarap na panghimagas na maayos sa champagne. Napakadaling ihanda ang kaibig-ibig na ito. Kailangan mo lamang mag-ingat kapag nagtatrabaho sa tinunaw na tsokolate. Ang dessert ay mahusay na makadagdag sa isang romantikong hapunan para sa dalawa, halimbawa, sa Araw ng mga Puso.
Kailangan iyon
- - sariwang strawberry 1 kg
- - puting tsokolate 50 g
- - milk chocolate 100 g
Panuto
Hakbang 1
Ang gatas at puting tsokolate ay dapat na natunaw nang magkahiwalay sa isang paliguan sa tubig. Pukawin ang matamis na masa nang pana-panahon hanggang mabuo ang isang magkatulad na pagkakapare-pareho.
Hakbang 2
Kapag handa na ang tsokolate ng gatas, isawsaw dito ang isang strawberry. Dapat mong hawakan ito sa pamamagitan ng mga dahon. Maaari mong isawsaw ang berry nang buo, sa gitna, o 1/3.
Hakbang 3
Ilagay ang natapos na panghimagas sa papel na sulatan.
Hakbang 4
Ang matamis na masa ay dapat payagan ang oras upang matuyo.
Hakbang 5
Ang tinunaw na puting tsokolate ay maaaring magamit upang palamutihan ang mga strawberry. Gamit ang isang palito, maaari kang maglapat ng anumang pattern sa berry. Bon Appetit!
