Maaari mong laging handa ang mga cookies na ito: ihanda ang kuwarta at itago ito sa ref. Kung nais mong kumain, pinuputol mo lamang hangga't kailangan mo mula rito, igulong ito sa mga tarong, ilagay ang mga mani sa itaas at maghurno!
Kailangan iyon
- - 55 g ng buong harina;
- - 55 g na tumataas na harina;
- - 85 g ng asukal;
- - 55 g ng harina ng bigas;
- - 30 g pecan;
- - sarap ng 1 kahel;
- - 4 na kutsara mantika;
- - 1 malaking itlog;
- - 24 na kalahati ng mga pecan o walnuts para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Ayain ang lahat ng tatlong mga harina sa isang mangkok at ihalo sa asukal at kasiyahan. Co kasar chop ang pecans gamit ang isang kutsilyo o durugin ang mga ito gamit ang isang rolling pin. Idagdag sa natitirang mga sangkap sa isang mangkok at pukawin.
Hakbang 2
Talunin nang hiwalay ang langis ng itlog at gulay sa isang maliit na mangkok. Ibuhos ang mga likidong sangkap ng kuwarta upang matuyo at ihalo sa isang tinidor hanggang sa makuha ang isang masa na masa.
Hakbang 3
Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis, gumulong sa isang sausage na halos 30 cm ang haba. Balot sa balot ng plastik at ilagay sa ref sa loob ng ilang oras (ang kuwarta ay maaaring itago sa ref ng hanggang sa 3 araw - tandaan kung nais mo upang maghurno ng cookies para sa maligaya na mesa!).
Hakbang 4
Init ang oven sa 180 degree. Alisin ang takip ng kuwarta at hugis ito muli sa isang may lasa na sausage, kung kinakailangan.
Hakbang 5
Sa pamamagitan ng isang pinatalim na kutsilyo, gupitin ang workpiece sa 24 na piraso - mga hinaharap na cookies. Maluwag na ikalat ang mga ito sa dalawang baking sheet na may linya na baking paper. Sa bawat bilog, ilagay ang kalahati ng isang pecan o walnut, gaanong diniinan ang mga ito sa kuwarta.
Hakbang 6
Ilagay sa oven nang halos 10 minuto, hanggang sa tumigas at ginintuang kayumanggi. Ilipat ang mga cookies sa isang wire rack at ganap na cool. Itabi sa isang selyadong lalagyan (mas mabuti na natupok sa loob ng 5 araw).
