Ang mga cookies na ito ay napakasarap at mabango at maaari silang maghatid ng isang magandang regalo para sa isang mahal na tao!
Kailangan iyon
- - 300 g ng mantikilya;
- - 300 g brown sugar;
- - 2 itlog;
- - 450 g harina;
- - 14 tablespoons MAPLE syrup;
- - isang kurot ng vanillin;
- - 160 g mga pecan.
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang mantikilya mula sa ref nang maaga, i-chop ito sa maliliit na cube na may kutsilyo at hayaang lumambot ito sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos, gamit ang isang taong magaling makisama, talunin ang mantikilya kasama ang pagdaragdag ng asukal at 6 na kutsara. maple syrup sa isang malambot na creamy na masa. Magdagdag ng isang pakurot ng vanillin at dalawang itlog naman sa mangkok ng panghalo, paluin ng mabuti ang halo sa bawat oras.
Hakbang 2
I-chop ang mga pecan sa medium crumbs gamit ang isang kutsilyo. Salain ang harina sa isang malalim na lalagyan at ihalo sa mga mani.
Hakbang 3
Ibuhos ang pinaghalong likidong sangkap ng kuwarta upang matuyo at masahin ang kuwarta. Igulong ito sa isang 5 cm makapal na sausage at balutin ito ng plastic na balot. Ilagay sa ref para sa kalahating oras.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa 190 degree. Maghanda ng isang baking sheet: grasa ito ng langis o lagyan ito ng pergamino (baking) na papel.
Hakbang 5
Ilabas ang pinalamig na kuwarta, iladlad at gupitin ang mga cookies na makapal sa daliri. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet, magsipilyo ng natitirang maple syrup gamit ang isang silicone brush at ilagay sa oven nang halos 12 minuto hanggang sa magaspang na ginintuang kayumanggi. Palamigin muna ang natapos na lutong kalakal sa isang baking sheet, at pagkatapos ay ilipat sa wire rack hanggang sa ganap na cool.
