Ang hibiscus tea sa Egypt ay tinawag na inumin ng paraon, at sa ating panahon ay nasisiyahan ito sa nararapat na katanyagan. Lalo na madalas itong natupok sa mainit at maalinsangang panahon ng tag-init sa isang malamig na anyo. Bilang karagdagan sa pag-uhaw sa uhaw, ang hibiscus ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na hindi alam ng sinuman.
Para sa paghahanda ng hibiscus, ginagamit ang mga petals at bulaklak ng hibiscus plant. Tinatawag din itong rosas na Tsino o Sudan. Sa prinsipyo, ang hibiscus ay hindi talaga tsaa, dahil handa ito mula sa mga bulaklak, hindi mga dahon ng isang halaman, ngunit nasanay kami na tawagan ang lahat na tinimplang tsaa.
Mayroong tatlong kilalang pamamaraan ng paggawa ng serbesa:
- mainit. Sa kasong ito, 2 kutsarita ng dahon ng tsaa ang ibinuhos sa 0.3 litro ng kumukulong tubig at isinalin ng halos 5 minuto, pagkatapos ay sinala at ibinuhos sa mga tasa;
- malamig. Gayundin, 2 kutsarang dahon ng tsaa ang ibinuhos sa isang lalagyan, ibinuhos ng malamig na tubig, ngunit pinilit nang mas matagal, mga 3 oras;
- pagluluto, hindi malito sa kumukulo. Ang hibiscus ay ibinuhos sa isang ulam na lumalaban sa init, ibinuhos ng malamig na tubig at pinainit ng 3-5 minuto, hindi pinapayagan ang tubig na kumulo.
Ang katotohanang ang malamig na hibiscus ay nagtatanggal ng uhaw ay alam ng marami, ngunit ang katotohanang ang maiinit na inuming perpektong umiinit ay isang maliit na kilalang katotohanan;
Salamat sa napakalaking halaga ng bitamina C, ang inumin ay may preventive at immunostimulate na epekto sa katawan, pinapagaan ang mga sintomas ng sipon, pinapabilis ang paggaling;
Naglalaman ang hibiscus ng 13 mga amino acid na kailangan ng katawan, ngunit hindi nito mai-synthesize ang mga ito nang mag-isa;
Ang mga antioxidant na bumubuo ng hibiscus ay tumutulong upang alisin ang mga carcinogens mula sa katawan, na nangangahulugang nagsisilbing pag-iwas sa kanser;
Ang hibiscus tea ay may kapaki-pakinabang na epekto sa atay at pancreas, nagtataguyod ng paggawa ng apdo at pag-aalis ng mga lason na alkohol at nakapag gamot, at mga mabibigat na asing-gamot na metal mula sa katawan;
Nagpapabuti ng paggana ng bituka, nakakatulong na labanan ang pagkadumi;
Kapaki-pakinabang ito para sa mga pasyente na may hypertensive, dahil binabawasan nito ang presyon ng dugo at tinatanggal ang labis na kolesterol mula sa dugo.
Ang Hibiscus ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa tiyan at gastrointestinal tract, dahil pinapataas nito ang pagtatago ng gastric juice at pinatataas ang kaasiman. Ang hypotension ay isa ring kontraindikasyon sa madalas na pag-inom.
