Karamihan sa mga kalalakihan ay gustung-gusto ng karne sa lahat ng anyo nito, kaya ang salad na "Mga Pangarap ng Kalalakihan" ay mag-apela sa sinumang kinatawan ng mas malakas na kasarian. Sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda, ang salad na ito ay naging napakasisiya at masarap.
Kailangan iyon
-
- Karne ng baka o manok - 0.5 kilo;
- itlog ng manok - 6 na piraso;
- mga sibuyas - 2 piraso;
- matapang na keso - 300 gramo;
- mayonesa sa panlasa;
- adjika (tuyo) - tikman;
- suka sa panlasa;
- ground black pepper
- asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang mabuti ang karne ng baka o manok na may daloy na malamig na tubig.
Hakbang 2
Ilagay ang karne sa isang kasirola, takpan ng tubig, ilagay sa mababang init at lutuin hanggang malambot.
Hakbang 3
Pakuluan nang hiwalay ang mga itlog ng manok.
Hakbang 4
Habang nagluluto ang karne, i-marinate ang mga sibuyas, na pinakamahalagang sangkap sa salad. Upang magawa ito, balatan ang sibuyas, hugasan, putulin nang maayos, ilagay sa isang garapon, iwisik ang paminta, ibuhos sa isang maliit na suka, pukawin at isara ang takip. Umalis upang mag-marinate ng halos 1-1.5 na oras.
Hakbang 5
Kapag ang karne ay ganap na luto, alisin ito mula sa kawali at hayaang cool. Hiwain ngayon ang karne ng baka sa maliliit na plato o hatiin lamang ito sa pinong butil. Ilabas ang mangkok ng salad at ilagay ang tinadtad na karne sa isang pantay na layer sa ilalim
Hakbang 6
Maglagay ng isang layer ng mga adobo na sibuyas sa tuktok ng isang layer ng lutong karne at magsipilyo na may isang maliit na mayonesa. Timplahan ng kaunting paminta at asin.
Hakbang 7
Susunod, ilatag ang isang layer ng makinis na tinadtad na mga itlog. Kung pinutol mo ang karne ng baka sa mga plato, mas mahusay na gupitin ang mga itlog sa maliit na kalahating singsing, kung hinati mo ito, pagkatapos ay i-chop lamang ng pino sa isang kutsilyo.
Hakbang 8
Maglagay ng isa pang layer ng adobo na mga sibuyas sa tuktok ng mga itlog at magsipilyo muli ng mayonesa.
Hakbang 9
At ang huling layer ng salad ay keso gadgad sa isang magaspang kudkuran. Lubricate na may mayonesa sa itaas at palamutihan ng tuyong adjika, iwisik ang salad sa itaas. Nakasalalay sa iyong kagustuhan sa panlasa, ang salad na ito ay maaaring palamutihan ng mga olibo at sariwang halaman.
Hakbang 10
Ilagay ang nakahanda na salad sa ref sa loob ng 2-3 oras. Pagkatapos maghain.
