Ang masustansyang pagkain ay maaari ding maging masarap. Halimbawa, sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng otmil at mga karot, posible na maghanda hindi lamang ng isang napaka-malusog, kundi pati na rin ng mabango at masarap na ulam. Perpekto ito para sa agahan araw-araw.
Kailangan iyon
- - 1 karot para sa caramelization;
- - 2 malalaking karot para sa juice;
- - 5 kutsarang oatmeal;
- - 1 kahel;
- - 2 tablespoons ng brown sugar;
- - 30 gramo ng mantikilya;
- - 150 mililitro ng pinakuluang tubig.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ihanda nang maayos ang mga karot para sa katas. Ang gulay ay lubusang hugasan, alisan ng balat, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na bilog. Susunod, gamit ang isang juicer mula sa karot, kailangan mong pisilin ang katas, habang hindi itinatapon ang cake.
Hakbang 2
Susunod, ang kasiyahan ay maingat na tinanggal mula sa kahel, at ang juice ay pinipiga din mula sa pulp. Ito ay magiging halos 100 mililitro. Ang kasiyahan ay hindi kailangang itapon.
Hakbang 3
Sa isang hiwalay na kasirola, pagsamahin ang orange at carrot juice, carrot cake, 1 kutsarang brown sugar, zest, at pinakuluang tubig. Sa huling sandali, ang otmil ay idinagdag sa pinaghalong. Ang buong masa ay dapat na ipasok sa loob ng 12-15 minuto.
Hakbang 4
Susunod, ilagay ang halo sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa, pagkatapos alisin mula sa init at hayaang gumawa ito ng 15 minuto pa.
Hakbang 5
Sa oras na ito, ang natitirang mga karot ay kailangang i-cut sa mga hiwa, ilagay sa isang kawali at magdagdag ng mantikilya. Kapag natunaw ang mantikilya, idagdag ang natitirang 1 kutsarang asukal at 1 kutsarang pinakuluang tubig sa masa.
Hakbang 6
Sa sandaling ang mga karot ay natakpan ng caramel at nakakakuha ng isang kaaya-ayang ginintuang kulay, oras na upang idagdag ang dami ng oatmeal dito. Ang natapos na ulam ay pinakamahusay na hinahain na mainit. Maaari kang magdagdag ng kaunting cream o mabigat na kulay-gatas dito upang mapabuti ang lasa.
