Ang paggawa ng poppy seed pie na may kefir ay napaka-simple. Ang mga mahilig sa pagpuno ng poppy ay matutuwa. Ang cake ay palamutihan anumang, kahit na isang maligaya talahanayan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga kaibigan sa masarap at magaan na lutong kalakal.
Ang mga pie at anumang iba pang mga lutong bahay na pastry ay laging lumikha ng isang pakiramdam ng init, ginhawa at isang kapaligiran ng kagalakan at mabuting pakikitungo sa bahay. Paano gumawa ng isang simple at masarap na poppy seed cake?
- 500 g inayos na harina
- 1, 5-2 tasa ng mga buto ng poppy, ang mga mahilig ay maaaring magdagdag ng higit pa,
- 1 pack ng mantikilya o mahusay na margarine (200-250 g),
- 2 tasa na granulated na asukal
- isang basong kefir,
- 3 itlog (dalawa para sa kuwarta, isa para sa pagsipilyo),
- ilang langis ng halaman at anumang mga mani.
Kakailanganin mo rin ang isang baking sheet o isang springform pan at baking paper.
Ibuhos ang harina, asukal at mga buto ng poppy sa isang malalim na mangkok. Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig, hayaan itong cool at idagdag sa harina na may mga buto ng poppy. Maingat na ihalo ang lahat, magdagdag ng kefir at masahin ang kuwarta. Dapat itong maging nababanat. Ibuhos ang harina sa ibabaw ng trabaho, ilagay ang kuwarta at ilabas ito.
Takpan ang isang baking sheet o amag na may langis na pergamino at ilagay ang kuwarta dito, ibigay ang nais na hugis. Grasa ito ng isang bahagyang natalo na itlog, iwisik ang mga durog na mani at ilagay sa oven sa 200-220 degrees sa loob ng 45 minuto. Matapos ang oras na ito ay lumipas, ilabas ang cake, suriin para sa kahandaan gamit ang isang palito at, kung kinakailangan, ibalik ito sa oven hanggang sa maabot ito.
