Ang Tangerine curd cake ay magiging isang mahusay na dessert kapag nais mo ng isang bagay na magaan at masarap.
Kailangan iyon
900 gramo ng cottage cheese, 4 na itlog, 8 kutsarang asukal, 2 tasa ng harina, 2, 5 kutsarita ng baking pulbos, 4 na kutsarang langis ng halaman, 600 gramo ng tangerine, 1 lemon, 100 gramo ng mantikilya, 250 gramo ng maasim cream
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang 150 gramo ng keso sa kubo na may langis ng halaman, 1 itlog, 2 kutsarang asukal, lahat ng harina at 1.5 kutsarita ng baking pulbos. Talunin ang isang taong magaling makisama at masahin ang kuwarta.
Hakbang 2
Iguhit ang form sa sulatan na papel. Igulong ang kuwarta, ilagay ito sa isang hulma at gumawa ng mataas na panig. Palamigin.
Hakbang 3
Kumuha ng 3 itlog at ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog. Paluin ang mga puti sa isang foam at palamigin.
Hakbang 4
Hugasan ang limon at pisilin ang katas. Peel at rehas na bakal.
Hakbang 5
Talunin ang pinalambot na mantikilya, 6 na kutsarang asukal at mga yolks na may isang panghalo. Magdagdag ng 750 gramo ng keso sa kubo, kulay-gatas, 1 kutsarang baking pulbos, 1 kutsarita na kasiyahan, at 1 kutsarang lemon juice. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 6
Peel at peel tangerines. Magdagdag ng kalahati ng mga tangerine wedge sa pagpuno at pukawin ang mga whipped puti ng itlog na may isang kutsara. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 7
Alisin ang baking dish mula sa ref at ilagay ang masa ng curd sa kuwarta. Ilagay ang natitirang mga hiwa ng tangerine sa tuktok ng cake.
Hakbang 8
Painitin ang oven sa 180 degree at ihurno ang cake sa loob ng isang oras. Mag-iwan upang palamig at maghatid.
