Ang mga orange na biskwit sa honey syrup ay madalas na ginagawa sa Silangan. Ibabad sa honey syrup. Napakadurog sa loob nito. Ito ay naging napakasarap at natutunaw lamang sa iyong bibig. Masisiyahan ka sa iyong mga panauhin sa mga nasabing cookies.
Kailangan iyon
- - 2 tasa ng harina
- - 1 tsp baking pulbos
- - asin
- - 35 ML orange juice
- - 1 tsp orange peel
- - 0.5 tsp soda
- - 100 ML ng langis ng oliba
- - 0.35 tasa na granulated na asukal
- - 150 ML ng pulot
- - 100 ML ng tubig
- - 1 tsp limon
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng honey syrup: paghaluin ang 100 ML ng tubig, 1 tsp. lemon juice, 150 ML honey, 1/4 cup granulated sugar, pakuluan sa mababang init.
Hakbang 2
Gawing mababa ang init at hayaang kumulo ang syrup sa loob ng 5 minuto. Ang syrup ay dapat na mainit.
Hakbang 3
Sa isang mangkok, talunin nang mabuti ang katas, zest, langis ng oliba at granulated na asukal. Unti-unting idagdag ang tuyong timpla sa pinaghalong kahel, masahin nang mabuti ang kuwarta, dapat itong maging malambot, tulad ng plasticine.
Hakbang 4
Linya ang baking dish na may sulatan na papel at igulong ang maliliit na bola ng kuwarta. Paghiwalayin ang isang maliit na piraso ng kuwarta, masahin ito nang kaunti sa iyong mga daliri.
Hakbang 5
Ilagay ang mga bola sa isang baking dish na magkakasama. Banayad na pindutin ang mga bola gamit ang isang tinidor upang makagawa ng pagguhit. At ilagay ang mga cookies sa isang oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 25-30 minuto.
Hakbang 6
Kapag tapos na ang cookies, palamig ito sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos isawsaw ang mga bahagi sa mainit na syrup sa loob ng 30-40 segundo at ilagay ito sa papel na pergamino. Palamutihan ang mga cookies na may kanela o mani. Alisin mula sa pergamino at maghatid ng malamig.
