Meat salad ay medyo simple upang maghanda. Ngayong mga araw na ito, kapag maraming iba't ibang mga pinggan, kakaunti ang mga taong gumagawa ng meat salad. Nasisiyahan siya sa pinakadakilang kasikatan sa mga canteen ng Soviet.
Kailangan iyon
- - Karne ng karne ng baka - 200 gramo;
- - Mga pipino - 2 piraso;
- - Mga itlog - 3 piraso;
- - Mayonesa - 5 tablespoons;
- - Mga gulay: mga sibuyas, perehil, dill;
- - Asin.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nating hugasan ang karne, ilagay ito sa isang kasirola. Punan ng malamig na tubig, asin at ilagay sa apoy.
Hakbang 2
Sa sandaling ang karne ay pinakuluan, dapat itong alisin mula sa kawali at payagan na palamig sa loob ng tatlumpung minuto. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Ang mga pipino ay pinutol sa eksaktong magkatulad na mga piraso at idinagdag sa karne.
Hakbang 4
Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa mga cube at idagdag sa mga pipino at karne.
Hakbang 5
Asin, ihalo nang lubusan, ilagay sa isang plato at idagdag ang mayonesa sa itaas.
Hakbang 6
I-chop ang mga gulay at ilagay ang mga ito sa gilid ng plato. Nagsisilbi siyang dekorasyon.