Ang keso sa kubo at tsokolate na kaserol ay isang perpektong pagkakaiba-iba sa tanyag na Zebra pie. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ordinaryong cocoa pulbos, isang napaka-tsokolate na agahan ang nakuha, at dahil sa keso sa maliit na bahay, malusog din ito.
Kailangan iyon
- - 500 g ng keso sa maliit na bahay;
- - 1 baso ng gatas;
- - 6 tbsp kutsarang asukal;
- - 3 kutsara. tablespoons ng semolina;
- - 2 kutsara. mga kutsara ng kakaw;
- - 2 itlog;
- - 30 g mantikilya;
- - banilya, anumang jam.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang malambot na keso sa maliit na bahay. Ilagay ito sa isang lalagyan kung saan mo masahin ang kuwarta. Talunin din sa dalawang itlog. Magdagdag ng asukal na may gatas. Whisk na may blender hanggang sa isang i-paste. Magdagdag ng vanilla at semolina sa nagresultang timpla, talunin muli, hayaang tumayo ng 7 minuto.
Hakbang 2
Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi, magdagdag ng pulbos ng kakaw sa isa, pukawin hanggang makinis upang makagawa ng tsokolate na kuwarta. Papalakiin ito ng kakaw. Maaari kang magdagdag ng gatas.
Hakbang 3
Ibuhos ang tsokolate at regular na kuwarta sa isang split mold sa pantay na sukat, alternating sa pagitan ng bawat isa. Gagawa ito ng isang guhit na kaserol.
Hakbang 4
Ilagay ang ulam sa oven, maghurno sa 180 degree hanggang malambot. Ayon sa resipe na ito, ang tuktok at kaserol ay mananatiling patag, hindi ito namamaga. Kung ang casserole ay namamaga pa rin, pagkatapos sa oras ng pagluluto sa hurno, butasin ang cake ng isang tinidor upang ang hangin ay lumabas sa casserole. Tumatagal ng halos 40 minuto upang magluto.
Hakbang 5
Palamigin ang nakahanda na kaserol, gupitin sa mga bahagi, ihatid, iwisik ang anumang siksikan. Ang keso-tsokolate na kaserol ay napupunta nang maayos sa cherry jam, sa kasong ito, ang isang malusog na panghimagas ay maaaring palamutihan ng ilang mga seresa.
