Ang Butterscotch ay isang napakasarap na pagkain mula sa pagkabata mismo. Kahit na ngayon ay maaari silang mabili sa mga tindahan nang walang anumang mga problema, ngunit maraming mga modernong produkto ng butterscotch ay naiiba mula sa kanilang "mga kapatid" na Soviet sa komposisyon, bukod dito, napakahalaga nito. Kaya mas mahusay na magluto ng masarap na torta sa iyong sarili upang matiyak ang kanilang kalidad.
Kailangan iyon
- - 230 g mantikilya;
- - 170 g ng tsokolate;
- - 1 baso ng mga mani;
- - 0.5 tasa ng asukal;
- - 0.5 tasa kayumanggi asukal;
- - 1, 5 kutsarita ng instant na kape, pulot;
- - isang kurot ng asin sa dagat.
Panuto
Hakbang 1
Magdagdag ng dalawang uri ng asukal, puti at kayumanggi, sa isang mabibigat na kasirola. Ito ay brown sugar na magbibigay sa dessert ng isang natatanging lasa ng caramel. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, kape, honey at mantikilya.
Hakbang 2
Magluto sa mababang init hanggang sa umabot sa 150 degree, paminsan-minsang pagpapakilos.
Hakbang 3
Lubricate ang amag na may mantikilya, ilagay ang anumang mga mani sa hulma, ibuhos sa itaas ang nagresultang caramel.
Hakbang 4
Itaas sa tsokolate habang ang caramel ay mainit pa rin. Ang tsokolate ay matutunaw nang mabilis, maaari mong makinis ito sa isang spatula nang walang anumang mga problema.
Hakbang 5
Budburan ang mga gadgad na mani sa tuktok ng tsokolate. Ilagay ang hulma sa ref hanggang sa tumigas ang paggamot.
Hakbang 6
Ang kape at tsokolate na tsokolate na may mga mani ay handa na, maaari mong hatiin ang paggamot sa mga piraso. Itabi ang mga ito sa isang selyadong lalagyan.
