Ang masarap at masustansyang café cheese-chocolate dessert na may persimon ay masisiyahan hindi lamang ng mga bata, kundi pati na rin ng mga may sapat na gulang. Ang panghimagas na ito ay binubuo ng malusog na pagkain.
Mga sangkap:
- persimmon 2 pcs.,
- asukal sa asukal 30 g,
- cottage cheese 250 g,
- asukal 2 tablespoons,
- tsokolate bar 100 g,
- cream 200 ML,
- itlog 2 pcs.,
- mint,
- inihaw na mga almendras.
Kumuha ng isang hinog na persimon. Ang tsokolateng persimon ay pinakaangkop para sa panghimagas na ito sa mga tuntunin ng panlasa. Balatan at iwiwisik ang pulbos na asukal. Grind persimmons na may pulbos na asukal sa isang blender.
Pigilan ang keso sa maliit na bahay mula sa tubig sa gasa, kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag ito ng persimon. Kumuha kami ng isang bar ng tsokolate. Ang pinaka-angkop ay gatas. Kumuha kami ng isang mangkok at natutunaw ang tsokolate sa isang paliguan sa tubig.
Gamit ang isang taong magaling makisama, talunin ang cream, unti-unting nadaragdagan ang bilis. Dapat silang maging malambot at mahangin.
Paghahanda ng custard protein cream. Ibuhos ang ilang tubig sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng asukal at ilagay sa apoy. Patuloy na pukawin upang ang asukal ay ganap na matunaw. Pakuluan at pagkatapos kumukulo, lutuin ang syrup nang 5 minuto pa.
Habang kumukulo ang syrup, talunin ang mga puti. Nang hindi tumitigil sa paghagupit sa mga puti, dahan-dahang ibuhos ang mainit na syrup. Dapat kang makakuha ng isang napaka-siksik, mag-atas na masa. Pagkatapos cool ang cream.
Paghaluin ang keso sa kubo na may cream, magdagdag ng cream ng custard protein, ibuhos ang mainit na natunaw na tsokolate, persimon sa tuktok.
Ang cottage cheese at tsokolate na panghimagas ay mukhang maganda sa mga baso ng alak.
Palamigin ang panghimagas. Palamutihan ng mga dahon ng mint at / o inihaw na mga petals ng almond.
