Ang cake na ito na may isang mayamang lasa ng keso ay maaaring magamit bilang isang tanghalian sa labas ng tag-init, at bilang karagdagan sa isang mayamang sopas sa taglamig!
Kailangan iyon
- - 1.25 tasa ng harina;
- - 2, 5 tsp baking pulbos;
- - 3 malalaking itlog;
- - 250 g mga pinatuyong sunog na sun;
- - 75 ML ng sun-tuyo na langis ng kamatis;
- - 120 g mababang-taba na kulay-gatas;
- - 1.25 tsp Sahara;
- - 190 g ng Cheddar keso;
- - 125 g feta keso;
- - 2, 5 kutsara. tuyong basil;
- - paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang oven at hulma: painitin ang una hanggang 200 degree, at grasa ang pangalawa ng tinunaw na mantikilya at gaanong iwiwisik ang semolina o harina.
Hakbang 2
Salain ang harina sa isang malaking mangkok na may baking powder, asin at paminta. Gupitin ang keso o i-rehas ito sa isang mahusay na kudkuran.
Hakbang 3
Pagsamahin ang kulay-gatas na may isang panghalo na may mga itlog sa katamtamang bilis hanggang sa makinis. Pagkatapos magdagdag ng langis mula sa mga kamatis na pinatuyo ng araw (maaaring mapalitan ng langis na may mga pampalasa) at ihalo muli. Magdagdag ng harina, pagkatapos ay patayin ang panghalo at, gamit ang isang spatula, pukawin ang keso at mga kamatis.
Hakbang 4
Ilagay ang kuwarta sa isang hulma, patagin ang tuktok ng basang spatula. Ipadala sa gitna ng oven para sa mga 40-50 minuto. Alisin at cool na ganap, at pagkatapos ay ilagay sa ref: gagawin nitong mas masarap ang cake.
