Maaaring hindi ka mailigtas ng cookies mula sa isang hangover, ngunit pupunta sila kasama ang isang putok mula sa gutom at tsaa! At ito ay tinawag na dahil kasama dito … Gayunpaman, malalaman mo ang lahat sa iyong sarili!
Kailangan iyon
- - atsara ng atsara (kamatis) 150 ML
- - 1 itlog
- - 50 g mantikilya (margarine)
- - 50 g semi-hard na keso
- - 5 tsp mayonesa
- - 0.5 tsp asin
- - 0.5 tsp soda
- - 2.5 tasa ng harina
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng mga cookies ng keso na may cucumber brine (kahit na maaari mong gamitin ang anumang iba pang brine na gusto mo), kailangan mo ng 50 g ng mantikilya (para sa mga mas gusto ang natural na mga produkto) o lagyan ng rehas na margarine sa isang magaspang na kudkuran sa isang mangkok, kung saan mo gugustuhin mamaya masahin ang kuwarta. Ibuhos ang 0.5 kutsarita ng asin dito, ilagay ang mayonesa, ihalo nang lubusan ang lahat. Ang keso ay dapat na gadgad sa isang masarap na kudkuran at pagkatapos ay ihalo sa itlog sa isang hiwalay na mangkok. Ngayon ang itlog na keso ng keso na ito ay kailangang ilipat sa isang mangkok na may mantikilya at mayonesa. Gumalaw muli hanggang makinis.
Hakbang 2
Kinakailangan din na hiwalay na ihalo ang brine na may kalahating kutsarita ng soda, habang ang proseso ng extinguishing ay dapat na magpatuloy. Ibuhos ang nagresultang brine sa pinaghalong inihanda namin. Ngayon ay dapat mong salain ang harina, at pagkatapos ay unti-unting ipakilala ito at masahin ang kuwarta, siguraduhing masahin nang mabuti. Sa kasong ito, ang kuwarta ay dapat na maging nababanat, masunurin.
Hakbang 3
Susunod, kailangan mong i-roll ito sa isang layer na 0.5 sentimetro ang kapal at gupitin ang mga numero gamit ang mga hulma o anumang di-makatwirang hugis. Ilagay sa isang baking sheet at ihurno ang mga cookies sa oven sa 180 degree hanggang ginintuang kayumanggi.
