Ang bawat espesyalista sa culinary ay nag-aalala tungkol sa tanong kung ano ang lutuin. At kailangan mo ng isang masarap at malusog na resipe. Sa kabutihang palad, maraming ng mga naturang mga recipe. Ang isang matamis na zucchini pie na may mga mansanas ay maaaring tawaging masarap at malusog, bagaman naglalaman ito ng maraming calorie. Ngunit sa kabila ng calorie na nilalaman, ang bawat matamis na ngipin ay magugustuhan nito.
Kailangan iyon
- -isang malaking mansanas,
- -isang zucchini,
- -puti na harina ng trigo - 150 gramo,
- - langis ng halaman - 100 ML,
- - asukal - 80 gramo,
- - dalawang itlog sa temperatura ng kuwarto,
- -pinakuluang gatas na condicated - 2 tablespoons,
- - baking pulbos - 1.5 kutsarita,
- - kanela - kalahating kutsarita,
- - nutmeg - 0.25 kutsarita,
- -isang maliit na bilang ng anumang mga mani.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang mangkok, ihalo ang dalawang itlog, 80 gramo ng asukal (magiging mas masarap ang cake kung gumagamit ka ng asukal sa tungkod), 0.25 kutsarita ng nutmeg at kalahating kutsarita ng kanela. Talunin hanggang malambot.
Habang hinahampas, ibuhos ang 100 ML ng gulay o oliba (opsyonal) na langis sa isang manipis na stream. Makakakuha ka ng isang matamis, mahimulmol na masa na kahawig ng mayonesa sa density. Ibuhos namin ang baking pulbos at harina sa nagresultang masa.
Hakbang 2
Aking zucchini, makinis na tatlo. Idagdag ang gadgad na zucchini sa kuwarta at ihalo nang dahan-dahan hanggang sa makinis.
Magkakaroon kami ng isang kuwarta na kahawig ng isang kuwarta ng muffin.
Hakbang 3
Maglagay ng pergamino papel sa isang bilog na baking dish (maaaring magamit ang anumang form, ngunit sa isang bilog na oven mas maginhawa at mas pamilyar ito) para sa pie. Namamahagi kami ng pinakuluang gatas na may condens sa ilalim. Budburan ang kondensadong gatas na may mga mani.
Hakbang 4
Hugasan ang mansanas at balatan ito, alisin ang mga binhi (kung walang malaking mansanas, pagkatapos ay maaari kang kumuha ng dalawang katamtamang laki). Gupitin ang mansanas sa mga hiwa, halos 4 mm ang kapal at ilagay ang mga ito sa mga mani.
Ibuhos ang kuwarta sa mga hiwa ng mansanas at ilagay ang cake pan sa oven na ininit hanggang sa 200 degree. Naghahanda kami ng cake ng halos isang oras. Sinusuri namin ang cake na may kahoy na stick.
Ihain ang natapos na cake na mainit kasama ng tsaa. Masiyahan sa iyong pagkain.
