Isang magandang, orihinal, maligaya at sabay na murang cake. Ano pa ang kailangan mo para sa isang matamis na ngipin. Madaling magluto ng tratuhin, kayang hawakan ito ng bawat babaing punong-abala.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit.
- -200 gramo ng mantikilya,
- -200 gramo ng 15 porsyento na kulay-gatas,
- -dalawang baso ng asukal,
- -dalawang itlog ng manok,
- -isang kutsarita ng soda at harina ng trigo na pare-pareho.
- Para sa cream.
- -500 gramo ng condensadong gatas,
- -100 gramo ng mantikilya,
- -100 gramo ng anumang inihaw na mani,
- -35 gramo ng maitim na tsokolate.
Panuto
Hakbang 1
Magsimula tayo sa pamamagitan ng paggawa ng kuwarta, habang ang cream ay mabilis na naghahanda.
Kailangan namin ng malambot na mantikilya, kaya inilabas namin ito sa ref nang maaga at iniiwan ito upang magpainit.
Hakbang 2
Ibuhos ang asukal sa isang malaking mangkok (mas madaling talunin ito) at basagin ang mga itlog, talunin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
Paghaluin ang whipped mass na may malambot na mantikilya at hindi mataba na kulay-gatas.
Hakbang 3
Magdagdag ng harina, isang kutsarita ng soda sa likidong timpla at simulang masahin ang matigas na kuwarta. Pinipili namin ang dami ng harina sa aming sarili, tingnan ang pagkakapare-pareho.
Ilagay ang kuwarta sa ref para sa mga 30 minuto.
Hakbang 4
Pagkatapos ng kalahating oras, hatiin ang kuwarta sa tatlong bahagi ng parehong laki.
Igulong ang kuwarta sa tatlong pantay at manipis na mga parihaba.
Hakbang 5
Painitin ang oven sa 190-200 degree at halili simulan ang pagluluto sa cake (para sa bawat cake sa loob ng 20 minuto).
Ilagay ang mga cooled cake sa isang pile, putulin ang mga gilid (maaari kang gumawa ng isang rektanggulo o isang bilog, na gusto mo).
Patuyuin ang mga hiwa mula sa mga cake sa oven (mga 7 minuto) at giling.
Hakbang 6
Paghahanda ng cream.
Natunaw namin ang mga piraso ng tsokolate sa isang paliguan sa tubig (maaari mo ring gamitin ang microwave, dahil ito ang pinakaangkop sa iyo).
Paghaluin ang condensadong gatas na may malambot na mantikilya at natunaw na tsokolate, pukawin.
Giling mga mani, idagdag sa condensadong gatas, ihalo.
Hakbang 7
Handa na ang cream. Pinahiran namin ang mga cake ng handa na cream. Budburan ang cake ng pinatuyong at tinadtad (ngunit hindi maliit) mga mumo sa itaas at mga gilid.
Hakbang 8
Palamutihan ng gadgad na maitim na tsokolate (maaaring idagdag ang mga mani).
Inilagay namin ang aming dessert sa ref (mas mabuti para sa dalawang oras).
Handa na ang cake, ilabas ito sa ref, iwanan ito sa 15-20 minuto sa temperatura ng kuwarto at tamasahin ang lasa.
