Simple at masarap. Ito ang napakaisip na pumapasok sa isipan pagdating sa cake na ito. Kahit na ang pinaka-walang katiyakan na maybahay ay maaaring hawakan ito. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang ilang mga sangkap sa isang kategorya ng mababang presyo.
Mga sangkap:
- 1 pakete ng mga handa nang sheet ng wafer;
- 1 lata ng condensada na gatas (pinakuluang);
- 60 g mantikilya;
- 120 g ng mga mani (mas mabuti ang mga mani);
Mga sangkap para sa glaze ng tsokolate:
- 150 g madilim na tsokolate;
- 60 ML na gatas ng baka;
- 60 g mantikilya;
Paghahanda:
- Ang isa sa mga pakinabang ng cake na ito ay ang lahat ng mga sangkap ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon sa pantry. At maaari silang mailapat anumang oras. Ang unang bagay na kailangan mo ay mga plate ng waffle. Dapat mayroong hindi bababa sa 7 sa kanila. Maaari silang maging hugis o parisukat sa hugis. Maaari kang kumuha ng anumang pagpuno, ngunit sa aming kaso kailangan mong kumuha ng pinakuluang gatas.
- Maaari mo ring palamutihan sa anumang paraan. Ang mga nut ay magdagdag ng isang espesyal na piquancy. Ang anumang uri ay maaaring magamit, ngunit ang mga mani ay itinuturing na perpekto.
- Kung walang pinakuluang gatas na condensada sa tindahan, hindi na kailangang mawalan ng pag-asa. Maaari kang kumuha ng regular na condensadong gatas at pakuluan ito sa isang oras. Hindi na ito kinakailangan, kung hindi man ay magiging sobrang kapal. Nangangahulugan ito na kakailanganin mong ikalat ito sa mga cake na may labis na kahirapan.
- Ang mantikilya ay pinainit at halo-halong may condensong gatas. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na halo. Ang isang panghalo ay maaaring magamit bilang isang katulong.
- Ang unang cake ay inilalagay sa isang patag na plato. Kumakalat dito ang kondensadong gatas. Ang layer ay iwiwisik ng mga mani, tinadtad muna. Maaari silang mapang-ground sa isang mortar o blender.
- Ang unang layer ay natatakpan ng pangalawang layer ng waffle cake. Mahigpit si Nestles.
- Ang isang katulad na pagmamanipula ay dapat gawin sa lahat ng kasunod na mga layer, maliban sa huling. Ang isang malinis na cutting board ay inilalagay dito at pinindot sa itaas na may isang pagkarga. Sa form na ito, ang istraktura ay dapat iwanang kalahating oras. Sa oras na ito, sulit na simulan ang paghahanda ng glaze.
- Ang gatas ay ibinuhos sa isang lalagyan at inilalagay sa apoy hanggang sa ito ay kumukulo. Ang mantikilya at mga piraso ng tsokolate ay ipinadala dito.
- Ang halo ay dapat na hinalo hanggang makinis. Ang masa ay dapat na cool na bahagyang at makapal.
- Ang pang-aapi ay tinanggal mula sa cake. Ang tuktok na cake ay natakpan ng glaze at iwiwisik ng mga mani.
